Les entreprises en France Édition 2022

Cet ouvrage offre une vue structurelle complète de notre système productif.

Insee Références
Paru le :Paru le07/12/2022
Les entreprises en France- Décembre 2022
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Emploi

Insee Références

Paru le :07/12/2022

 Avertissement

La présente fiche propose une ventilation de l’emploi par secteur (industrie, construction, etc.). Ces secteurs ont été déterminés à partir de l’activité principale des établissements et non à partir de l’activité principale de l’entreprise telle qu’elle est définie dans le reste de l’ouvrage (vision économique de l’entreprise au sens de la loi de modernisation de l’économie (LME), tenant compte de l’organisation en groupe de sociétés).

Au 31 décembre 2020, en France hors Mayotte, 28,6 millions de personnes sont en emploi (figure 1). Près de la moitié, soit 13,9 millions, travaillent dans le . Avec 8,9 millions d’emplois, le se situe devant l’industrie (3,3 millions), la construction (1,9 million) et l’agriculture (0,6 million). Neuf personnes en emploi sur dix sont salariées. Cette part est légèrement plus faible dans la construction (81 %) et nettement plus limitée dans l’agriculture où l’emploi non salarié est majoritaire (58 %).

Figure 1Emploi au 31 décembre 2020

en milliers
Emploi au 31 décembre 2020 (en milliers) - Lecture : l'emploi total dans le secteur de l'agriculture est de 623 milliers au 31 décembre 2020.
Emploi total Emploi salarié Emploi non salarié
Agriculture 623 260 364
Industrie 3 286 3 130 156
Construction 1 870 1 506 364
Tertiaire marchand 13 860 12 254 1 605
Tertiaire non marchand1 8 931 8 380 551
Ensemble 28 570 25 531 3 039
  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Note : données provisoires.
  • Lecture : l'emploi total dans le secteur de l'agriculture est de 623 milliers au 31 décembre 2020.
  • Champ : France hors Mayotte, personnes de 15 ans ou plus.
  • Source : Insee, Estimations d'emploi.

Le contrat à durée indéterminée (CDI) est le contrat de référence pour les salariés (84 % des emplois) (figure 2). Il est moins courant dans l’agriculture (74 %), où 17 % des emplois sont en CDD contre seulement 9 % en moyenne. L’intérim est plus répandu dans l’industrie et la construction (6 % chacun, contre 2 % dans l’ensemble des secteurs).

Figure 2Emploi salarié selon le secteur d'activité et le type de contrat de travail en 2021

en %
Emploi salarié selon le secteur d'activité et le type de contrat de travail en 2021 (en %) - Lecture : en 2021, 6,2 % des personnes en emploi salarié dans la construction sont en contrat d'apprentissage.
Emploi à durée indéterminée (CDI, fonctionnaires) CDD Intérim Apprentissage Sans contrat ou contrat inconnu Total
Agriculture 73,8 16,8 0,5 8,1 0,7 100,0
Industrie 86,9 3,4 6,3 3,3 0,2 100,0
Construction 83,5 4,4 5,6 6,2 0,4 100,0
Tertiaire marchand 85,6 7,1 1,9 4,4 0,9 100,0
Tertiaire non marchand1 83,3 14,0 0,4 1,3 1,0 100,0
Ensemble 84,4 8,8 2,3 3,3 1,1 100,0
  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Lecture : en 2021, 6,2 % des personnes en emploi salarié dans la construction sont en contrat d'apprentissage.
  • Champ : France hors Mayotte, personnes vivant en logement ordinaire, en emploi salarié, de 15 ans ou plus.
  • Source : Insee, enquête Emploi 2021.

Figure 2Emploi salarié selon le secteur d'activité et le type de contrat de travail en 2021

  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Lecture : en 2021, 6,2 % des personnes en emploi salarié dans la construction sont en contrat d'apprentissage.
  • Champ : France hors Mayotte, personnes vivant en logement ordinaire, en emploi salarié, de 15 ans ou plus.
  • Source : Insee, enquête Emploi 2021.

En 2021, l’emploi salarié rebondit très fortement (+855 000) et rattrape largement la baisse de l’année 2020 (−217 000). Si l’emploi augmente dans tous les secteurs, la hausse est particulièrement marquée dans le tertiaire marchand qui représente plus de 80 % des créations nettes d’emploi (+693 000) (figure 3). Dans ce secteur, le rebond de l’emploi salarié est particulièrement fort dans l’hébergement-restauration (+15,9 %, +157 000) et pour l’intérim (+12,5 %, +92 000) qui avaient été très touchés par la crise sanitaire en 2020.

Figure 3Évolution de l’emploi salarié marchand entre 2000 et 2021

indice base 100 en 2000
Évolution de l’emploi salarié marchand entre 2000 et 2021 (indice base 100 en 2000) - Lecture : l'emploi salarié marchand gagne 16,0 points entre 2000 et 2021 dans le secteur du tertiaire non marchand.
Agriculture Industrie Construction Tertiaire marchand Tertiaire non marchand1 Ensemble des salariés
2000 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
2001 96,2 99,8 102,3 102,4 101,5 101,6
2002 95,5 97,8 102,3 103,5 103,5 102,4
2003 96,5 95,5 103,2 103,8 104,4 102,4
2004 96,3 93,3 105,3 104,7 105,3 102,8
2005 93,7 91,2 109,3 106,1 106,6 103,7
2006 91,9 89,8 114,4 108,1 108,5 105,2
2007 87,4 88,7 119,3 110,7 109,5 106,7
2008 83,9 86,9 120,1 109,5 109,9 105,9
2009 82,9 82,8 116,6 108,8 110,5 104,9
2010 81,8 80,7 115,0 110,3 110,5 105,1
2011 82,9 80,4 114,3 111,0 110,6 105,3
2012 84,1 79,9 112,9 110,3 111,1 105,0
2013 85,4 79,0 110,7 110,6 112,6 105,4
2014 85,9 78,1 107,0 111,0 113,3 105,4
2015 87,2 77,3 104,1 112,5 113,5 105,8
2016 87,3 76,6 103,5 114,3 114,0 106,7
2017 89,3 76,6 105,0 117,3 113,8 108,0
2018 91,9 76,9 107,7 118,5 113,4 108,7
2019 94,5 77,6 112,0 120,9 114,0 110,3
2020 95,4 76,3 115,1 118,1 115,0 109,4
2021 98,0 77,3 118,9 124,8 116,0 113,1
  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Note : données provisoires pour 2020 et 2021.
  • Lecture : l'emploi salarié marchand gagne 16,0 points entre 2000 et 2021 dans le secteur du tertiaire non marchand.
  • Champ : France hors Mayotte, personnes de 15 ans ou plus.
  • Source : Insee, Estimations d'emploi.

Figure 3Évolution de l’emploi salarié marchand entre 2000 et 2021

  • 1. Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale.
  • Note : données provisoires pour 2020 et 2021.
  • Lecture : l'emploi salarié marchand gagne 16,0 points entre 2000 et 2021 dans le secteur du tertiaire non marchand.
  • Champ : France hors Mayotte, personnes de 15 ans ou plus.
  • Source : Insee, Estimations d'emploi.

L’emploi salarié dans le tertiaire non marchand ralentit légèrement en 2021 (+68 000) après avoir plus que résisté en 2020 (+75 000). À l’exception des années 2017 et 2018, l’emploi salarié du tertiaire non marchand a progressé chaque année depuis 2000, il est d’ailleurs le seul secteur à ne pas avoir perdu d’emplois pendant la crise de 2008.

Après plusieurs années de baisse continue (–212 000 entre fin 2008 et fin 2016), l’emploi salarié dans la construction croît depuis 2017 et a à peine ralenti en 2020. Il accélère en 2021 (+49 000, après +40 000 en 2020).

Dans l’industrie, l’embellie de l’emploi salarié amorcée en 2017 reprend après le coup d’arrêt de 2020 (+37 000 en 2021). Sur longue période, l’emploi salarié diminue dans l’industrie (–933 000 emplois salariés hors intérimaires entre fin 2000 et fin 2021, soit 23 % des effectifs). L’emploi intérimaire utilisé dans l’industrie a également baissé (−39 000 sur la même période) (figure 4). Il a servi d’ajustement pendant les crises de 2008 et de 2020. En 2018, le tertiaire est devenu le principal employeur d’intérimaires, une tendance confirmée depuis : fin 2021, 46 % des intérimaires travaillent dans le tertiaire, contre 35 % dans l’industrie.

Figure 4Emploi intérimaire par secteur utilisateur entre 2000 et 2021

en milliers
Emploi intérimaire par secteur utilisateur entre 2000 et 2021 (en milliers) - Lecture : l'emploi intérimaire est de 251,7 milliers dans l'industrie au quatrième trimestre de 2020.
Industrie Construction Tertiaire Ensemble des secteurs
2000 T1 312,7 114,9 192,6 622,6
T2 326,1 120,8 208,2 657,4
T3 336,8 122,2 208,8 670,2
T4 327,4 116,9 207,1 653,5
2001 T1 340,1 117,7 213,6 673,5
T2 320,7 114,8 209,6 647,6
T3 307,1 116,5 207,7 633,5
T4 279,4 108,3 208,7 598,7
2002 T1 290,9 112,8 207,0 613,2
T2 296,1 110,7 205,2 614,5
T3 290,7 109,2 199,9 602,8
T4 295,5 110,3 186,5 594,9
2003 T1 289,2 112,4 183,6 587,9
T2 285,7 112,6 185,1 585,9
T3 281,9 116,1 187,9 588,3
T4 290,7 122,1 188,9 604,4
2004 T1 282,2 123,1 186,0 593,3
T2 285,7 124,6 185,0 597,7
T3 290,6 124,3 185,7 603,0
T4 296,5 131,7 188,8 619,5
2005 T1 285,3 132,7 198,6 618,8
T2 281,9 139,7 202,1 626,1
T3 287,0 143,5 205,7 638,7
T4 297,1 150,3 208,9 658,5
2006 T1 290,7 145,1 204,8 642,9
T2 308,1 151,4 213,2 675,4
T3 307,3 151,5 211,5 673,0
T4 314,5 158,7 211,0 686,8
2007 T1 335,2 163,3 228,2 729,5
T2 323,3 157,6 225,2 708,7
T3 315,8 152,4 223,6 695,3
T4 311,3 142,8 233,1 690,0
2008 T1 331,4 155,7 236,7 727,0
T2 300,7 147,6 221,3 672,7
T3 277,1 142,7 213,8 636,8
T4 220,4 130,3 194,6 548,5
2009 T1 176,4 123,7 174,7 477,7
T2 177,0 121,6 177,8 479,4
T3 194,4 121,7 184,6 503,5
T4 211,7 124,3 190,9 529,9
2010 T1 230,3 122,7 199,7 555,7
T2 246,1 127,8 201,5 578,3
T3 261,5 129,3 208,6 602,5
T4 281,6 131,4 214,9 630,8
2011 T1 284,9 136,5 213,4 637,6
T2 286,7 136,9 214,1 640,3
T3 277,0 141,6 209,8 631,5
T4 273,5 144,1 206,3 626,9
2012 T1 258,9 136,1 200,8 598,8
T2 246,6 132,9 197,5 580,0
T3 234,0 126,8 191,3 555,0
T4 224,3 120,6 190,7 538,5
2013 T1 233,0 126,3 194,1 556,4
T2 229,9 128,9 188,5 550,1
T3 235,3 133,9 194,0 566,1
T4 238,5 126,0 201,4 569,0
2014 T1 239,0 122,9 198,7 563,7
T2 248,0 118,8 204,8 575,0
T3 242,3 112,4 201,7 559,9
T4 243,8 112,1 208,0 566,8
2015 T1 245,8 106,9 209,9 565,7
T2 252,2 111,8 220,8 588,0
T3 260,9 114,8 230,7 609,5
T4 266,0 120,7 233,2 623,2
2016 T1 264,6 114,8 241,2 623,9
T2 268,3 119,3 247,6 638,6
T3 274,0 128,4 256,1 661,9
T4 283,2 134,0 270,2 691,1
2017 T1 290,4 141,7 283,7 719,5
T2 303,7 144,7 300,5 752,5
T3 315,1 150,8 308,5 778,1
T4 325,4 160,2 317,9 807,2
2018 T1 323,5 156,3 330,6 814,4
T2 313,6 156,6 325,1 799,3
T3 306,5 161,1 327,4 799,1
T4 296,9 155,5 323,7 780,1
2019 T1 305,0 166,1 334,3 809,3
T2 294,9 162,9 336,8 798,4
T3 289,5 163,8 338,1 795,1
T4 278,2 156,9 343,7 782,7
2020 T1 178,7 63,1 237,8 482,4
T2 192,8 117,6 269,5 583,3
T3 242,9 144,3 320,3 711,3
T4 251,7 151,4 333,8 740,6
2021 T1 262,0 154,1 340,1 760,1
T2 263,6 147,9 359,5 775,2
T3 268,3 149,3 365,0 787,0
T4 288,1 155,8 384,7 832,9
  • Lecture : l'emploi intérimaire est de 251,7 milliers dans l'industrie au quatrième trimestre de 2020.
  • Champ : France hors Mayotte, intérimaires y compris CDI intérimaires.
  • Source : Dares, exploitation des déclarations sociales nominatives (DSN) et des fichiers Pôle emploi des déclarations mensuelles des agences d'intérim.

Figure 4Emploi intérimaire par secteur utilisateur entre 2000 et 2021

  • Lecture : l'emploi intérimaire est de 251,7 milliers dans l'industrie au quatrième trimestre de 2020.
  • Champ : France hors Mayotte, intérimaires y compris CDI intérimaires.
  • Source : Dares, exploitation des déclarations sociales nominatives (DSN) et des fichiers Pôle emploi des déclarations mensuelles des agences d'intérim.

Définitions

Le secteur tertiaire marchand regroupe le commerce, les transports, les activités financières, les services aux entreprises, les services aux ménages, l’hébergement-restauration, l’immobilier, l’information-communication.

Le secteur tertiaire non marchand regroupe l’administration publique, l’enseignement, la santé humaine, l’action sociale.