La zone d'emploi de Chalon-sur-Saône compte 14 400 emplois publics. Elle concentre 6 % de l'emploi public régional et se place ainsi en cinquième position des zones d'emploi de Bourgogne-Franche-Comté. La fonction publique représente 20 % de l'emploi total de la zone, un peu moins qu'en moyenne régionale. Ses effectifs se répartissent de façon homogène entre les trois versants. Les plus gros employeurs sont situés à Chalon-sur-Saône, avec le centre hospitalier William Lorey (2 000 agents), l'ensemble des collèges et lycées (1 570 agents) et la commune (1 040 agents). Les principales familles de métiers sont l'éducation-formation-recherche, l'administration et les soins : elles concentrent plus de 60 % des effectifs de la fonction publique. Les métiers de l'administration sont présents dans les trois versants comme ceux de l'action sociale et technique-informatique-transports ; les effectifs sont toutefois beaucoup plus faibles dans cette famille. 2 410 personnes sont âgés de 55 ans ou plus, soit 17 % des agents publics, une part proche de la moyenne régionale. La proportion de seniors est élevée dans la fonction publique territoriale, dans les métiers du bâtiment-travaux publics et de l'entretien-maintenance. Elle est également importante dans les finances publiques, où un agent sur trois a au moins 55 ans ainsi que dans les métiers de service à la personne. Le niveau de qualification des agents est proche de celui de la région.