En 2023 en Occitanie, la fréquentation des hébergements collectifs touristiques progresse de 1,3 % par rapport à l’année précédente. Les nuitées des touristes en provenance de l’étranger sont en nette hausse (+8,5 %) alors que la fréquentation des touristes résidant en France fléchit légèrement (-0,6 %). Ces évolutions traduisent un retour à la normale, avec la reprise du chassé-croisé des touristes non résidents vers la France et des résidents vers l’étranger. En 2023, la fréquentation dans la région dépasse son niveau de 2019 de 0,7 %, malgré des nuitées des non-résidents encore 3,9 % en dessous de leur niveau d’avant-crise sanitaire.

Durant l’année 2023, 17,5 millions de touristes séjournent dans les hébergements collectifs touristiques d’Occitanie, totalisant 55,2 millions de nuitées. La région se situe au quatrième rang des régions les plus fréquentées, devant Provence-Alpes-Côte d’Azur mais derrière l’Île-de-France, Auvergne-Rhône-Alpes et la Nouvelle-Aquitaine. Elle reste la région où les touristes séjournent le plus longtemps (3,2 jours en moyenne), après la Corse.

La hausse de la fréquentation entre 2022 et 2023 (figure 1) est portée par les campings (+2,9 %) et les hôtels (+2,4 %). En revanche, la fréquentation recule dans les autres hébergements collectifs de tourisme (AHCT) qui regroupent les résidences hôtelières, les résidences de tourisme, les villages vacances et les auberges de jeunesse.

La zone littorale concentre 45 % de l’ensemble des nuitées de l’année dans la région. La fréquentation y progresse de 2 % sur un an.

Les zones de Lourdes (+26 %) et de Toulouse métropole (+7 %) enregistrent les plus fortes hausses de fréquentation par rapport à 2022. En particulier, les nuitées des touristes en provenance de l’étranger y progressent respectivement de 47 % et de 25 %.

En 2023 seules la zone littorale et celle en bordure du Massif central dépassent leur niveau de fréquentation d’avant-crise. La fréquentation reste en retrait de 14 % à Lourdes et de 12 % dans la montagne pyrénéenne par rapport à 2019.

Au premier trimestre 2023, la fréquentation touristique augmente par rapport à la même période de 2022 toujours marquée par la Covid19 (vague Omicron). Mais elle reste encore assez éloignée de son niveau d’avant-crise. En particulier, la fréquentation est morose dans les stations de ski où l’enneigement est très faible durant une grande partie de la saison d’hiver.

C’est durant la saison d’été, entre avril et septembre, que le niveau de fréquentation d’avant-crise est dépassé. La fréquentation est très dynamique en début et en fin de saison mais en demi-teinte au cœur de l’été. La saison d’été 2023 concentre 84 % des nuitées de l’année dans la région.

La fréquentation sur un an est stable au dernier trimestre, pénalisée par un net recul du tourisme d’affaires dans les hôtels et par le calendrier des vacances scolaires en décembre, avec une seule semaine contre deux l’année précédente (figure 2).

En 2023, l’Occitanie accueille 5,0 millions de campeurs pour un total de 28,7 millions de nuitées. Ouverts une partie de l’année seulement pour la plupart d’entre eux, les campings restent le mode d’hébergement collectif privilégié dans la région avec 52 % de l’ensemble des nuitées. C’est en effet principalement pendant la saison d’été que les touristes viennent dans la région. La fréquentation des campings est portée à la fois par les nuitées des résidents (+2 %) et par les non-résidents (+5 %). Les touristes en provenance de l’étranger viennent principalement des Pays-Bas (2,1 millions de nuitées), d’Allemagne (1,9 millions de nuitées) et de Belgique (1,2 millions de nuitées).

Les nuitées en camping se concentrent toujours pour 80 % d’entre elles sur les quatre départements du littoral. Parmi ces départements, c’est dans l’Aude et dans l’Hérault (figure 3) que la fréquentation progresse le plus sur un an (respectivement +11 % et +4 %). La hausse est plus modérée dans le Gard (+2 %) et dans les Pyrénées-Orientales (+1 %).

Les campeurs privilégient de plus en plus les emplacements haut de gamme, classés en 4 ou 5 étoiles (figure 4). Pendant la saison 2023, ces emplacements concentrent 71 % des nuitées en campings alors qu’ils ne représentent que 55 % de l’offre dans la région.

Par ailleurs, c’est en Occitanie que les campeurs résident le plus longtemps par rapport aux autres régions avec une durée moyenne de séjour de 5,8 nuitées.

En Occitanie, les hôtels accueillent 9,2 millions de touristes en 2023 pour un total de 15,6 millions de nuitées, soit une hausse de fréquentation de 2,4 % par rapport à 2022. Les nuitées des touristes résidant en France se replient de 2 % alors que les nuitées des non-résidents augmentent de 21 %. En particulier, la fréquentation des touristes en provenance de Grande-Bretagne et d’Italie, encore faible sur la majeure partie de 2022, rebondit nettement.

Cette hausse de fréquentation des hôtels est liée à un rattrapage partiel après la crise Covid, grâce au retour des touristes en provenance de l’étranger. Ce retour est marqué dans les Hautes-Pyrénées où cette clientèle représente près de la moitié de la fréquentation hôtelière en 2023 grâce à la reprise du tourisme cultuel à Lourdes (figure 5). Les hôtels de l’Aude et de la Haute-Garonne bénéficient également d’un retour de la clientèle non résidente.

Néanmoins la fréquentation totale des hôtels reste en retrait par rapport à 2019 (-4,8 %). Elle est inférieure de 2,2 % pour les résidents et de 12,5 % pour les non-résidents.

L’écart avec 2019 s’explique également par la faiblesse du tourisme d’affaires qui représente 36 % du total des nuitées hôtelières en 2023 contre 42 % en 2019. Alors qu’il s’était en partie redressé en 2022 et après une légère hausse au premier semestre 2023, il baisse nettement au second semestre (-20 % par rapport au second semestre 2022).

La fréquentation progresse dans les hôtels classés 3 et 4 ou 5 étoiles (figure 6) grâce au retour des non-résidents. Elle est stable dans les 1 ou 2 étoiles et elle recule dans les hôtels non classés qui pâtissent à la fois du repli de la clientèle résidente et du recul de la clientèle d’affaires. Ainsi, alors que les hôtels non classés représentent 11 % des nuitées d’affaires comme des nuitées de loisirs, les nuitées d’affaires y diminuent de 30 % entre 2022 et 2023 alors qu’elles baissent de 7 % dans les hôtels classés et les nuitées résidentes de 16 % alors qu’elles restent stables dans les hôtels classés.

En Occitanie, les autres hébergements collectifs touristiques enregistrent 10,9 millions de nuitées en 2023, soit un recul de 4,3 % par rapport à 2022. Cette baisse s’explique par un raccourcissement de la durée de séjour dans ces hébergements alors que le nombre de touristes progresse de 15,7 % sur un an, retrouvant ainsi son niveau de 2019.

Le recul de la fréquentation sur un an est général dans l’ensemble des départements à l’exception de la Haute-Garonne où les nuitées dans les AHCT augmentent de 3,8 % grâce à un rebond de la fréquentation des non-résidents (+17,1 %).