Insee Flash Occitanie · Juillet 2023 · n° 126

Saison touristique d’hiver 2023 - Une reprise perturbée par le manque de neige

Durant la saison d’hiver 2023, entre décembre 2022 et mars 2023, les hôtels et les autres hébergements collectifs touristiques (AHCT) d’Occitanie accueillent 2,7 millions de touristes, dont un peu plus de 400 000 non-résidents.

La fréquentation augmente de 1,4 % par rapport à la saison hivernale précédente pour atteindre 5,5 millions de nuitées (figure 1). La reprise est nettement plus faible qu’au niveau national (+12,9 %). Les nuitées des touristes en provenance de l’étranger augmentent fortement (+36,5 %) avec la fin des restrictions liées à la crise sanitaire. En revanche, la fréquentation des touristes résidents diminue en Occitanie (-3,0 %).

La fréquentation des hébergements touristiques collectifs d’Occitanie reste inférieure de 8,2 % par rapport à l’avant-crise sanitaire (saison 2019). Le déficit est plus marqué pour les non-résidents (-14 %) que pour les résidents (-7 %). La fréquentation touristique augmente légèrement en France métropolitaine par rapport à l’hiver 2019 (+1,6 %).

En Occitanie, 58 % des nuitées des hébergements collectifs de tourisme (hors campings) de la saison d’hiver 2023 sont assurées par les hôtels. Leur fréquentation augmente de 9,2 % par rapport à la saison 2022, hausse concernant à la fois le tourisme de loisirs et le tourisme d’affaires. La hausse est portée pour les deux tiers par la fréquentation des touristes en provenance de l’étranger, qui rebondit fortement (+51 %). En particulier, les Espagnols et les Britanniques sont de retour, avec des niveaux de fréquentation supérieurs à ceux de la saison 2019 (figure 2). La fréquentation des non-résidents reste toutefois inférieure à son niveau de l’hiver 2019 (-15,0 %). Les Allemands, les Italiens et les Américains notamment ne sont que partiellement revenus.

Par rapport à l’avant-crise, la fréquentation hôtelière reste en retrait de 3,8 %. En effet, les nuitées générées par le tourisme d’affaires restent inférieures à leur niveau de 2019 (-7,1 %). Les nuitées de loisirs retrouvent leur niveau d’avant-crise dans la région (+0,7 %) mais elles augmentent moins qu’au niveau national (+7,7 % par rapport à l’avant-crise) où le dynamisme des nuitées de loisirs est porté par les hôtels d‘Île-de-France et de Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Dans les autres hébergements collectifs touristiques (AHCT), qui comprennent les résidences hôtelières, les villages de vacances et les auberges de jeunesse, les nuitées sont en recul de 7,7 % par rapport à la saison 2022. Cette baisse s’explique par un raccourcissement de la durée de séjour dans ces hébergements alors que le nombre de touristes progresse de 2,6 %. Cette progression est portée par les touristes en provenance de l’étranger dont les arrivées augmentent de 43 %.

Par rapport à l’hiver 2019, les arrivées de touristes dans les AHCT de la région sont moins nombreuses (-8,0 %) et les nuitées encore davantage (-13,7 %).

Dans l’ensemble du massif pyrénéen (figure 3), la fréquentation baisse de 9,1 % par rapport à 2022. Le fléchissement concerne en particulier les stations de ski (-9,8 %) même si la fréquentation de la clientèle venant de l’étranger se redresse légèrement (+1,9 %) après une absence marquée au cours des deux saisons précédentes. La faiblesse de l’enneigement, proche des minima de la période 1959-2020, peut expliquer en partie ce recul de la fréquentation dans les stations de ski. Un épisode climatique particulièrement doux de mi-décembre à début janvier a perturbé le lancement de la saison et les conditions d’enneigement, meilleures fin janvier, se sont à nouveau dégradées en février. La plupart des domaines skiables ont dû produire de la neige de culture, en particulier dans les stations catalanes.

La fréquentation reste à un niveau nettement inférieur à celui de l’hiver 2019, tant dans l’ensemble du massif (-14,8 %) que dans les stations de ski (-15,9 %).

À Lourdes, la fréquentation croît par rapport à l’hiver 2022 (+14,3 %) grâce au retour des non-résidents (+76 %) et malgré un recul de la fréquentation des touristes résidant en France (-4,6 %). Néanmoins, comparée à la saison 2019, la fréquentation reste en fort retrait (-32 %).

L’espace urbain d’Occitanie capte 53 % des nuitées touristiques de la saison d’hiver 2023. La fréquentation y augmente de 9,1 % par rapport à la saison précédente, portée par la métropole toulousaine (+15,2 %) où les touristes non-résidents sont de retour (nuitées en hausse de 75 %). La fréquentation dans l’urbain hors métropoles progresse également (+8,4 %), tirée aussi par la clientèle en provenance de l’étranger (+50 %). Dans la métropole montpelliéraine où le retour de la clientèle non-résidente est plus modéré (+14 %), la fréquentation reste quasiment stable par rapport à la saison précédente (-0,9 %).

Comparée à la saison 2019, la fréquentation des hébergements de l’espace urbain est encore en retrait, surtout dans les deux métropoles régionales. Dans les hôtels des métropoles de Toulouse et de Montpellier, le tourisme d’affaires reste éloigné de son niveau d’avant-crise.

Sur le littoral, la fréquentation baisse de 6,1 % par rapport à la saison 2022. Elle progresse dans les hôtels (+5,0 %) mais est en recul dans les AHCT (-18,6 %). Elle reste néanmoins nettement supérieure aux niveaux d’avant-crise, profitant probablement de la douceur des températures des deux derniers hivers. Elle augmente particulièrement pour les touristes non-résidents (+29 % par rapport à l’hiver 2019).

Dans le Massif central et dans le rural, le déficit de fréquentation reste fort, respectivement -30 % et -22 % par rapport à 2019.