Au cours de l’année 2014, les hébergements marchands du Languedoc-Roussillon (campings, hôtels et autres hébergements collectifs touristiques) ont accueilli 8,5 millions de touristes pour un total de 33,7 millions de nuitées, dont 80 % réalisés dans les hôtels et les campings (figure 1 et figure 2). La fréquentation touristique est en repli de - 2,1 % en nombre de nuitées par rapport à l’année 2013 et s’établit à un niveau équivalent à celui de l’année 2011, après deux années exceptionnelles (figure 3).

C’est plus spécifiquement le coeur de la saison estivale qui affiche des résultats en baisse : la fréquentation régionale chute de - 4,5 % de nuitées sur juillet et août, en grande partie affectée par les mauvais résultats des campings sur le mois de juillet. Après des mois de mai et juin chauds et ensoleillés, la région, comme la France, connaît un été maussade avec un mois de juillet exceptionnellement pluvieux et une fraîcheur très marquée en août. Le nombre de nuitées est en progression sur les mois de mai et juin avec en cumul + 1,6 % de nuitées, ainsi qu’en septembre avec + 4,1 % de nuitées par rapport aux mêmes périodes de 2013, et ce en dépit des épisodes orageux qui ont touché la région en fin de saison.

Au niveau national, la baisse du nombre de nuitées est plus limitée, avec - 1,5 % entre les saisons 2013 et 2014. Les régions du quart Nord-Ouest (Bretagne, Basse-Normandie, Pays de la Loire, Poitou-Charentes) ont bénéficié d’une bonne fréquentation touristique en raison de conditions propices à la venue de touristes. Sur la période estivale, l’ensoleillement aura été aussi généreux sur le littoral breton et le Cotentin qu'en Languedoc-Roussillon. Des conditions météorologiques favorables couplées avec les commémorations début juin du 70^ème anniversaire du Débarquement et de la Bataille de Normandie ont permis d’afficher des résultats positifs dont les campings sont les grands bénéficiaires. La fréquentation des régions limitrophes au Languedoc-Roussillon est quant à elle en recul : - 3,1 % en Midi-Pyrénées, - 3,4 % en PACA et - 4,0 % en Rhône-Alpes. Au terme de cette saison 2014, le Languedoc-Roussillon conserve sa 3^ème place au rang des nuitées derrière PACA et l’Île-de-France, devant les régions Aquitaine et Rhône-Alpes.

À l’exception des zones du massif ski (figure 4), tous les espaces touristiques régionaux sont touchés par le repli de fréquentation entre les saisons 2013 et 2014. L’espace littoral est particulièrement affecté : ce sont 413 000 nuitées de moins tous types d’hébergements confondus dont 255 000 nuitées pour les campings (figure 5). Avec près de 18,3 millions de nuitées, les hébergements marchands du littoral comptabilisent toutefois davantage de nuitées qu’au cours de la saison 2011. Si les nuitées des espaces littoraux de l’Hérault et des Pyrénées-Orientales sont en baisse cette saison, à l’inverse la fréquentation touristique en bord de mer de l’Aude et du Gard progresse. L’espace urbain est moins affecté avec un retrait de - 0,6 % de nuitées au niveau régional soutenu par les résultats positifs des grandes unités urbaines du Gard et de l’Hérault. Les touristes accueillis dans les campings et autres hébergement collectifs des massifs ski pyrénéen et gardois permettent une hausse de + 1,2 % des nuitées sur cet espace entre les saisons 2013 et 2014.

La fréquentation régionale dans les hôtels est en baisse de - 2,5 % par rapport à l’année 2013, après une relative stabilité depuis 2011. En France, la baisse est plus limitée avec - 1,4 % de nuitées. Les nuitées des touristes français comme étrangers se réduisent dans la région avec des baisses respectives de - 1,9 % et - 5,1 % par rapport à 2013. La clientèle anglaise fait particulièrement défaut cette année (- 36 000 nuitées). Un repli en partie compensé par l’arrivée en plus grand nombre de la clientèle allemande (+ 30 100 nuitées) (figure 6).

La fréquentation hôtelière diminue essentiellement au cours de la saison estivale. Entre mai et septembre 2014, le nombre de nuitées des hôtels de la région est en baisse de - 3,8 % par rapport à la saison 2013. Les nuitées françaises diminuent de - 3,5 %, les nuitées étrangères de - 5,0 %.

A l’inverse, la fréquentation hôtelière hivernale, de novembre 2013 à mars 2014, reste stable dans la région par rapport à celle de 2012-2013 : - 0,1 % de nuitées contre - 2,3 % au niveau national. L’hiver 2013-2014 est marqué par une succession de tempêtes et d’épisodes exceptionnellement pluvieux qui touchent la façade Atlantique et le sud-est de la France en décembre, janvier et février. Ces évènements météorologiques auront pénalisé la fréquentation, et ce malgré l’ensoleillement de la fin du mois mars. Les résultats hôteliers sur les massifs ski de la région sont en retrait de - 5,7 % nuitées par rapport à l'hiver passé, dont le bilan avait été très positif, lié en partie à un enneigement généreux.

La fréquentation hôtelière hivernale est soutenue par les résultats en légère progression des espaces rural et littoral de la région. Au sein des grandes unités urbaines, les nuitées françaises sont en hausse (+ 21 500), mais ces gains sont insuffisants pour contrebalancer les pertes en nuitées étrangères (- 27 300).

Parmi les hôtels de tourisme, seules les catégories 3* accueillent une clientèle plus nombreuse (figure 7). Si la fréquentation est en retrait pour les catégories haut de gamme et les non classés, la contraction des nuitées est particulièrement prononcée pour les hôtels d’entrée de gamme et rompt avec les hausses consécutives des trois dernières années (cf.méthodologie)

La clientèle d’affaires, davantage présente sur le premier trimestre 2014 (+ 3,4 % de nuitées d’affaires), entame sur les mois suivants un mouvement de baisse que seule la fréquentation de décembre contrecarre. Entre 2013 et 2014, les nuitées d’affaires se réduisent de - 2,2 % contre - 2,7 % pour les nuitées de loisirs. Un tiers de la baisse des nuitées est ainsi le fait du tourisme d’affaires. Ce dernier résiste mieux que le tourisme de loisirs : sur les 3 dernières années, l’évolution des nuitées d’affaires est de - 0,9 % par an contre - 1,7 % pour les nuitées de loisirs.

La fréquentation dans les campings est elle aussi orientée à la baisse : le nombre de nuitées se réduit de - 1,4 % par rapport à 2013. Toutefois, les nuitées françaises dérogent à la tendance générale avec une hausse de + 1,1 %. La clientèle étrangère est en fort repli : - 7,2 %. En moyenne nationale, les orientations sont identiques, avec + 1,4 % de nuitées françaises, mais de moindre ampleur pour les nuitées étrangères (- 1,8 %) Les touristes français sont plus nombreux que la saison passée à avoir séjournédans les campings de la région, sauf au mois de juillet. La baisse de la fréquentation est, ainsi, imputable à une contraction marquée de la durée moyenne de séjour de 7,2 jours à 6,9 jours. Les nuitées françaises poursuivent leur progression sur les ailes de saison, en mai, juin et septembre.

Les clientèles hollandaises et anglaises contribuent fortement à la baisse de la fréquentation étrangère (- 300 700 nuitées hollandaises et - 74 200 nuitées anglaises). La clientèle hollandaise, aussi en retrait dans ses principales régions d’accueil (Rhône-Alpes, PACA et Aquitaine), s’est en partie tournée vers les régions du quart Nord-Ouest : Haute-Normandie, Centre, Basse-Normandie, Pays de Loire et Bretagne. La clientèle allemande est quant à elle davantage présente en région, à l’instar des évolutions constatées en hôtellerie, avec + 36 800 nuitées.

L’ensemble des catégories sont affectées par le repli de fréquentation, à l’exception des campings d’entrée de gamme et de catégorie 5* sur lesquels se concentre la hausse des nuitées françaises (figure 8). Les campings 3* sont les plus impactés avec un déficit de 330 200 nuitées entre les saisons 2013 et 2014 dont 230 500 nuitées sur les seuls emplacements nus. Ainsi, la présence sur les emplacements d’une habitation légère (chalet, bungalow…) préserve du repli de fréquentation ou limite celui-ci. Toutes catégories confondues, les emplacements équipés maintiennent leur niveau de fréquentation (+ 0,3 % de nuitées entre les saisons 2013 et 2014).

Dans les autres hébergements collectifs, la fréquentation se réduit de - 3,4 % de nuitées entre 2013 et 2014. Les nuitées françaises et étrangères sont en repli avec respectivement - 3,5 % et - 2,9 % de nuitées par rapport à 2013. Les clientèles allemandes et espagnoles limitent la baisse de fréquentation alors que les clientèles belges et anglaises sont venues moins nombreuses. Ces évolutions restent toutefois marginales puisque 15 % des nuitées enregistrées dans les autres hébergements collectifs sont le fait d’une clientèle étrangère.

Le début d’année est nettement positif avec une hausse des nuitées de + 4,5 % par rapport au premier semestre 2013. La contraction du nombre de nuitées est spécifique à l’été (- 4,3 % de nuitées) sur lequel se concentre les 3/5^ème de la fréquentation annuelle. En moyenne nationale, les tendances sont identiques avec - 3,1 % en évolution annuelle et - 4,1 % sur la saison estivale.

Les séjours continuent d’être de plus en plus courts, à rythme cependant plus modéré : de 5,8 jours en moyenne en 2011, les séjours sont de 5 jours en moyenne en 2013 et de 4,9 jours en 2014. L’écart avec le niveau national est notable sur la saison estivale : 5,5 jours en moyenne en Languedoc-Roussillon contre 4,6 jours pour la métropole.