En 2021, le nombre de créations d’entreprises en Occitanie s’établit à 97 700, soit une progression de 18,4 % en un an (contre 16,7 % en France). La progression est bien plus forte qu’en 2020 (+ 3,3 %) où les créations avaient été fortement freinées lors du premier confinement (figure 1).

L’Occitanie compte 15 200 créations de plus qu’en 2020. En nombre de créations, la région arrive au troisième rang des régions françaises en 2021, derrière l’Île-de-France et Provence-Alpes-Côte d’Azur. En revanche, le taux de croissance des créations ne place la région qu’au 8^e rang des régions de métropole (figure 2).

En 2021, la progression des créations en Occitanie résulte de l’évolution du nombre d’entreprises créées sous le statut de micro-entrepreneurs avec 61 800 immatriculations (+ 18,3 %), mais aussi du dynamisme des créations de sociétés qui atteignent 23 700 créations (+ 29,3 %). Les créations d’entreprises individuelles hors micro-entrepreneurs progressent comparativement assez peu (+ 2,2 %) et restent inférieures à celles de 2019, avec 12 200 créations.

Au total, les micro-entrepreneurs représentent 63 % des créations d’entreprises en 2021 comme en 2020 (figure 3). Les autres créations se répartissent entre les sociétés (24 %) et les entreprises individuelles hors micro-entrepreneurs (13 %).

Avec 6 200 créations supplémentaires en un an (soit + 25 %), les services aux entreprises sont le premier contributeur à la hausse des créations en 2021. Dans ce secteur, les créations de sociétés (+ 35 %) et les immatriculations de micro-entrepreneurs (+ 23 %) s’accroissent nettement.

Les créations dans les services aux particuliers rebondissent fortement (26 % en 2021) après une baisse de 7 % en 2020. Ce rebond est imputable en particulier au dynamisme retrouvé des immatriculations de micro-entrepreneurs (+ 28 % après - 5 % en 2020). Elles représentent 68 % des créations dans ce secteur.

Dans l’industrie, le nombre de créations d’entreprises est faible en volume. Néanmoins, ce secteur enregistre la plus forte reprise en 2021 avec une croissance de + 35 % (+ 1 600 créations), portée par une hausse des créations de sociétés (+ 39 %) (figure 4).

En 2020, la crise liée à la pandémie de la Covid-19 a particulièrement touché les secteurs de l’hébergement et de la restauration. L’essor de la vente à distance et de la livraison à domicile a généré de nombreuses créations d’entreprises dans les secteurs du commerce et du transport. Globalement le secteur regroupant le commerce, le transport, l’hébergement et la restauration était ainsi le plus dynamique en 2020 avec une hausse de 11 % des créations. La hausse des créations y est plus limitée en 2021 (+ 7 %, soit + 2 000 créations) : le rattrapage y est moindre que dans les autres secteurs d’activité. Si les créations étaient principalement portées par les micro-entrepreneurs en 2020, en 2021 elles le sont par les sociétés (+ 22 % en 2021).

En 2021, les créations d’entreprises augmentent dans tous les départements d’Occitanie. La hausse varie de + 8,3 % dans les Hautes-Pyrénées à + 25,7 % dans les Pyrénées-Orientales en 2021, voire même + 34,2 % dans le département de la Lozère mais le volume de créations y est faible (figure 5).

La croissance marquée des créations d’entreprises dans le département des Pyrénées-Orientales provient à la fois d’une augmentation des créations sous statut de micro-entrepreneurs (+ 30 %) et sous statut de sociétés (+ 33 %).

En nombre, le département de l’Hérault est le premier contributeur à la hausse des créations d’entreprises de la région, avec + 3 800 entreprises créées. Pour ce département, la progression en 2021 des nouvelles immatriculations de microentrepreneurs, de sociétés et d’entreprises individuelles est dans la moyenne régionale.

Dans le département de la Haute-Garonne, deuxième contributeur avec + 3 400 entreprises créées, la croissance des créations de sociétés est forte (+ 32 %), au-delà de la moyenne occitane en 2021. À l’inverse, les immatriculations de micro-entrepreneurs progressent moins fortement que dans les autres départements de la région. Les immatriculations de micro-entrepreneurs progressent modérément également dans les Hautes-Pyrénées. Dans ces deux départements, elles baissent même nettement dans le secteur regroupant le commerce, le transport, l’hébergement et la restauration, en raison probablement du fort impact de la crise sur la fréquentation touristique de ces deux départements.

En 2020, le soutien public aux entreprises pendant la crise économique liée à la pandémie de Covid-19 a fait chuter le nombre annuel de défaillances d’entreprises (redressements et liquidations judiciaires) à un niveau jamais atteint auparavant et cette tendance s’est poursuivie en 2021 (figure 6). Ainsi, après une baisse des défaillances d’entreprises spectaculaire en 2020, les défaillances d’entreprises diminuent encore de 15 % en Occitanie en 2021, soit 2 200 défaillances sur l’année. La baisse des défaillances en France est plus faible (- 12 %).

Les défaillances d’entreprises baissent de plus d’un quart dans les départements de la Lozère, de l’Ariège, de l’Aude, de l’Aveyron et des Hautes-Pyrénées (respectivement de 44 %, 27 %, 26 %, 24 %, 25 %). Elles diminuent de façon plus limitée dans le Lot, l’Hérault et la Haute-Garonne (respectivement de 6 %, 7 % et 13 %). Les baisses du nombre des défaillances étaient particulièrement importantes en 2020 pour ces deux derniers départements.