Les variations météorologiques, sécheresse d’avril à juin, pluies incessantes en juillet et août, perturbent le développement des cultures. La moisson des céréales est retardée par les pluies. Une grande quantité de la récolte est déclassée en fourrager. Le rendement des orges de printemps chute de plus de 10 % par rapport à la moyenne quinquennale. Au contraire, celui du maïs, favorisé par les conditions climatiques de fin de cycle, atteint un niveau historique, en progression de 14,4 %. En l’absence d’insectes ravageurs, le colza enregistre son meilleur résultat depuis 2010.

Les cours des céréales et oléoprotéagineux s'affaissent encore en 2014, du fait de récoltes abondantes au niveau mondial. Cette situation est aggravée pour les agriculteurs bourguignons en raison notamment de l’importante fraction de la récolte déclassifiée en blé fourrager. Toutefois, la dépréciation de l’euro par rapport au dollar rend le blé français compétitif.

La vendange bourguignonne renoue avec la normale cette année, la production approche les 1,53 millions d’hectolitres. Mais les transactions et les exportations pâtissent du manque de stocks. Les transactions entre la viticulture et le négoce régressent de 4 %, du seul fait des vins blancs. En revanche, c’est quasiment l’ensemble des appellations qui sont concernées par le recul des exportations des vins AOP.

La production d'herbe est sauvée par l'été pluvieux et l'automne clément.

Le marché des broutards est toujours en réduction, la conjoncture italienne demeurant défavorable pour l’exportation. Cependant, les abattages de bovins gras progressent de 5 % sur l’année, mais les prix faiblissent.

Les livraisons laitières se maintiennent à un niveau supérieur de 6,5 % en moyenne par rapport à 2013. Quant au prix du lait, il atteint 0,380 €/l en moyenne annuelle, contre 0,359 €/l en 2013, qui était déjà un record.