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Insee Conjoncture Grand Est · Juin 2023 · n° 37
Insee Conjoncture Grand EstBilan économique 2022 - Grand Est La reprise de l’activité freinée par le contexte international

L’économie résiste en 2022, dans le Grand Est comme en France, malgré la guerre en Ukraine, la stratégie « zéro-Covid » en Chine et les tensions inflationnistes. Au niveau national, le produit intérieur brut progresse de 2,5 % en moyenne. Cette hausse s’est concentrée sur les six premiers mois de l’année, la consommation des ménages se repliant fortement en fin d’année.

Dans le Grand Est, l’emploi poursuit sa progression : +0,5 % par rapport à l’année précédente. Dans l’industrie, les entreprises ont davantage recours à l’intérim. Le taux de chômage diminue, pour s’établir à 7,0 % de la population active fin 2022, niveau le plus faible depuis 14 ans. Après une croissance inédite en 2021, les créations d’entreprises se maintiennent toujours à un niveau élevé.

La hausse des prix des produits agricoles est généralisée, dans un contexte mondial de renchérissement de l’énergie et des matières premières. Le nombre de logements autorisés augmente, et les mises en chantier sont proches du niveau de 2021. Dans le secteur du transport, le trafic fluvial est en baisse, mais le trafic aérien de passagers reprend.

Dans les pays voisins de la région, la croissance économique se poursuit en Belgique (+3,1 %), en Suisse (+2,1 %), au Luxembourg et en Allemagne (+1,5 % et +1,8 %). L’emploi, en particulier privé, augmente et les taux de chômage au sens du BIT reculent.

Insee Conjoncture Grand Est
No 37
Paru le :Paru le01/06/2023

Ce bilan économique fait partie des 17 bilans économiques régionaux 2022 publiés par l'Insee.

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Tourisme - Reprise de la fréquentation touristique Bilan Économique 2022

Clément Liliane (Insee)

Après deux années marquées par la crise sanitaire, les hôtels, campings et autres hébergements collectifs du Grand Est retrouvent leur attractivité. Avec 21,6 millions de nuitées en 2022, la fréquentation se rapproche de celle de 2019. Elle est encore en retrait de 4 % dans l’hôtellerie, mais en hausse de 10 % dans les campings.

En France métropolitaine, le nombre de nuitées de l’année 2022 dépasse celui de 2019.

Insee Conjoncture Grand Est

No 37

Paru le :01/06/2023

Avertissement

Couverture des saisons touristiques :

les données sont collectées d’avril à septembre dans les campings, et toute l’année dans les hôtels et les autres hébergements collectifs de tourisme (AHCT).

En 2020 et 2021, les confinements successifs et restrictions de déplacements durant la crise sanitaire ont perturbé la collecte de l’information sur la fréquentation mensuelle des hébergements :

  • Hôtel : les données détaillées (catégorie, type de clientèle, département) ne couvrent que la période mai – décembre en 2021. En 2020, la provenance des voyageurs n’est connue que pour la période mai – octobre.
  • Camping : la saison touristique 2021 couvre les mois de mai à septembre, celle 2020 couvre les mois de juillet à septembre.
  • AHCT : les données 2021 ne couvrent que la période mai - décembre. Les données ne sont pas disponibles sur 2020.

Les calculs d’évolution doivent être réalisés avec précaution.

Révision des séries :

à partir du 1er janvier 2019, les données des hôtels, des campings et des AHCT non répondants sont imputées au moyen d’une nouvelle méthode, en fonction de leurs caractéristiques. Cette nouvelle méthode d’imputation de la non-réponse tend à revoir légèrement à la baisse le nombre total de nuitées mais n’a pas d’impact sur les évolutions.

Un été et un mois de décembre dynamiques dans les hôtels

Avec 13,8 millions de nuitées durant l’année 2022, la fréquentation hôtelière dans le Grand Est est en hausse de 52 % par rapport à 2021, mais reste encore en retrait de 4 % comparée à 2019, qui était un point haut en termes de fréquentation touristique. Par rapport à son niveau d’avant crise, elle est en baisse sur les six premiers mois de l’année sauf au mois de mai, qui a bénéficié d’une météo favorable.

Au cœur de l’été, le nombre de nuitées hôtelières dépasse celui de 2019 (+2,1 % en juillet et +1,6 % en août) grâce au retour des touristes en provenance de l’étranger (+7 % en juillet et +4 % en août).

La fréquentation du mois de décembre connaît une embellie, portée par la clientèle non résidente (+14 %), en augmentation dans tous les départements, excepté dans les Vosges.

Les touristes étrangers sont revenus dans les hôtels alsaciens à l’occasion des marchés de Noël : +10 % dans le Bas-Rhin et +18 % dans le Haut-Rhin. En décembre, ces deux départements concentrent près de 75 % des nuitées non résidentes de la région.

Figure 1Nombre de nuitées totales dans les hôtels en 2019 et 2022 selon les mois

(en milliers)
Nombre de nuitées totales dans les hôtels en 2019 et 2022 selon les mois ((en milliers))
Nombre de nuitées - 2019 Nombre de nuitées - 2022
janv. 771 582
févr. 835 729
mars 1 012 839
avr. 1 213 1 097
mai 1 209 1 211
juin 1 405 1 294
juil. 1 454 1 484
août 1 531 1 556
sept. 1 375 1 357
oct. 1 270 1 274
nov. 1 059 1 010
déc. 1 305 1 392
  • Source : Insee, en partenariat avec les comités régionaux du tourisme (CRT).

Figure 1Nombre de nuitées totales dans les hôtels en 2019 et 2022 selon les mois

  • Source : Insee, en partenariat avec les comités régionaux du tourisme (CRT).

En 2022, trois départements totalisent un nombre de nuitées supérieur à celui de 2019, la Marne, la Meurthe-et-Moselle et surtout la Haute-Marne. L’Aube a retrouvé son niveau d’avant-crise tandis que les six autres départements sont encore en retrait par rapport à 2019.

Figure 2Nuitées dans les hôtels par département

Nuitées dans les hôtels par département
Zonage Nombre de nuitées dans les hôtels Part de nuitées effectuées en 2022 par une clientèle non résidente
En 2022 (milliers) Évolution entre 2019 et 2022 (%) En 2022 (%) Évolution entre 2019 et 2022 (points)
Ardennes 243 -14,7 21,7 -0,5
Aube 763 0,0 24,4 -0,5
Marne 1 684 1,1 36,8 0,3
Haute-Marne 330 9,6 24,4 0,5
Meurthe-et-Moselle 1 053 1,5 24,2 -0,2
Meuse 209 -12,9 23,2 2,3
Moselle 1 710 -4,7 22,2 -2,4
Bas-Rhin 4 093 -7,8 38,8 -2,5
Haut-Rhin 2 876 -3,3 43,5 1,3
Vosges 864 -8,1 21,1 0,4
Grand Est 13 824 -4,3 33,6 -0,8
France entière 211 765 -3,4 32,7 -2,5
  • Notes : données définitives.
  • Source : Insee, en partenariat avec les comités régionaux du tourisme (CRT).

La clientèle résidente privilégie les hôtels haut de gamme

Les hôtels haut de gamme classés 4 ou 5 étoiles, enregistrent une hausse de fréquentation de 13 %, essentiellement portée par la clientèle résidente (+19 %).

Inversement, les hôtels de catégories plus économiques sont moins fréquentés, -7 % pour les 1 et 2 étoiles et -29 % pour les hôtels non classés. Cette baisse résulte du recul de la fréquentation des résidents (-26 %), comme des non-résidents (-36 %).

Figure 3Nuitées dans les hôtels selon la catégorie

Nuitées dans les hôtels selon la catégorie
Catégorie Nombre de nuitées en 2022 (milliers) Évolution entre 2019 et 2022 (%)
Grand Est France entière Grand Est France entière
1-2 étoiles 3 080 42 335 -7,4 -11,5
3 étoiles 5 328 82 800 0,4 -0,0
4-5 étoiles 3 487 61 586 12,7 2,6
Non classés 1 929 25 044 -28,8 -12,4
Total 13 824 211 765 -4,3 -3,4
  • Note : données définitives.
  • Source : Insee, en partenariat avec les comités régionaux du tourisme (CRT).

Retour de la clientèle non résidente au 2e semestre

Avec 4,7 millions de nuitées en 2022, la clientèle hôtelière en provenance de l’étranger est en recul de 6 % par rapport à 2019. Elle est encore absente au cours du 1er semestre (-22 %), mais fait son grand retour à partir du mois de juillet. La fréquentation hôtelière non résidente est plus élevée qu’avant la crise sur tous les mois du 2e semestre, excepté en novembre. Les touristes étrangers sont venus en nombre en décembre, +15 % par rapport à 2019.

La clientèle non résidente est essentiellement constituée de touristes européens. La moitié des nuitées provient de touristes en provenance de trois pays : l’Allemagne, la Belgique et les Pays-Bas. Les touristes néerlandais sont venus plus nombreux dans les hôtels en 2022, avec une hausse de fréquentation record de 48 % par rapport à l’année 2019.

Les touristes en provenance d’Asie ne sont pas encore revenus dans les mêmes proportions (-59 %).

Forte fréquentation dans les campings

En 2022, les campings de la région réalisent une excellente saison touristique. Avec 3,5 millions de nuitées entre avril et septembre, la fréquentation est en hausse de 10 % par rapport à 2019 ; elle progresse de 15 % pour les résidents et de 7 % pour les non-résidents, essentiellement en provenance des pays européens proches. Les touristes belges, néerlandais et allemands sont plus nombreux en 2022 qu’avant la crise sanitaire (entre +10 % et +16 %). Ces nationalités concentrent 85 % des nuitées des non-résidents dans les hébergements de plein air. La fréquentation des touristes britanniques reste toujours en retrait (-20 %).

Le nombre de nuitées progresse dans toutes les catégories de campings, sauf dans les 3 étoiles. Comme pour les hôtels, les touristes privilégient le haut de gamme, en particulier les résidents, avec un nombre de nuitées en augmentation de 45 %.

La fréquentation des campings au cours du mois de mai est beaucoup plus forte qu’en 2019 (+46 %) grâce à une météo favorable. Les campings ont aussi bénéficié des vacances scolaires de l’Allemagne et des Pays-Bas ; l’ensemble des nuitées non résidentes dans l’hôtellerie de plein air a progressé de près de 50 % durant ce mois.

Figure 4Nombre de nuitées dans les campings selon la catégorie dans le Grand Est

Nombre de nuitées dans les campings selon la catégorie dans le Grand Est
Catégories Nombre de nuitées en 2022 (en milliers) Évolution entre 2019 et 2022 (en %)
Totale Résidents Non-résidents Totale Résidents Non-résidents
1-2 étoiles 667 328 338 12,2 23,4 3,1
3 étoiles 1 256 537 720 -5,6 -5,5 -5,7
4-5 étoiles 1 183 548 635 27,6 44,6 15,9
Non classés 407 153 254 20,2 0,3 36,7
Total 3 513 1 566 1 947 10,1 14,7 6,6
  • Note : données définitives.
  • Source : Insee, en partenariat avec les comités régionaux du tourisme (CRT).

Augmentation de la fréquentation des touristes non résidents dans les AHCT en fin d’année

En 2022, les autres hébergements collectifs touristiques collectifs (AHCT), tels que les résidences de tourisme, les villages de vacances et les auberges de jeunesse, enregistrent 4,3 millions de nuitées, soit 7,6 % de moins qu’en 2019. En France métropolitaine, la fréquentation des AHCT a pratiquement retrouvé son niveau d’avant crise (-0,6 %).

Dans la région, les nuitées des résidents sont en baisse de 5 %. Les nuitées non résidentes chutent de 16 %, malgré une belle progression en fin d’année (+9 % en novembre et +7 % en décembre).

Publication rédigée par :Clément Liliane (Insee)

Avertissement

Les données chiffrées sont parfois arrondies (selon les règles mathématiques). Le résultat arrondi d'une combinaison de données chiffrées (qui fait intervenir leurs valeurs réelles) peut se trouver légèrement différent de celui que donnerait la combinaison de leurs valeurs arrondies.

Définitions

Hôtellerie de plein air (campings) / Campings :

Les campings sont destinés à l’accueil de tentes, de caravanes, de résidences mobiles de loisirs et d’habitations légères de loisirs. Ils sont constitués d’emplacements nus ou équipés de l’une de ces installations, ainsi que d’équipements communs.

Nuitée :

Le nombre de nuitées correspond au nombre total de nuits passées par les clients dans un établissement ; deux personnes séjournant trois nuits dans un hôtel comptent ainsi pour six nuitées de même que six personnes ne séjournant qu'une nuit.

Arrivées :

Les arrivées sont le nombre total de personnes arrivées dans un établissement durant la période considérée. Elles ne sont comptées qu'une fois, au 1er jour de leur séjour, quelle que soit la durée du séjour.

Séjour :

Les voyages se décomposent en « séjours » définis par le fait d'avoir passé au moins une nuit en lieu fixe. La durée des séjours est comptabilisée en nuitées.

Durée moyenne de séjour (hôtellerie, hôtellerie de plein air) :

Rapport du nombre de nuitées au nombre d'arrivées de clients hébergés.

Taux d'occupation (hôtellerie, hôtellerie de plein air, autres hébergements) :

Le taux d'occupation est le rapport entre le nombre de chambres (emplacements) occupés et le nombre de chambres (emplacements) offerts par les hôtels et campings ouverts.

Tourisme :

Le tourisme comprend les activités déployées par les personnes au cours de leurs voyages et séjours dans des lieux situés en dehors de leur environnement habituel pour une période consécutive qui ne dépasse pas une année.

Résident (au sens du tourisme) :

personne résidant en France et réalisant un séjour touristique en France.

Non-résident (au sens du tourisme) :

personne résidant à l'étranger et réalisant un séjour touristique en France.

Taux d'ouverture :

rapport entre le nombre d'hôtels ouverts au moins un jour le mois de l'enquête et le nombre d'hôtels du parc.