Les six départements du Centre France sont sous la responsabilité de quatre académies (Clermont-Ferrand, Dijon, Orléans-Tours et Limoges). À la rentrée 2016, le système éducatif du premier degré (maternelle et primaire) accueille 148 000 écoliers, le secondaire 114 000 collégiens et lycéens et le supérieur 18 000 étudiants. Les effectifs jusqu’au baccalauréat sont en baisse dans chaque département, contrairement à la tendance nationale. Le vieillissement de la population explique en partie la diminution du nombre d’élèves. Après le baccalauréat, la faiblesse de l’offre de formations universitaires pousse les jeunes à partir, les étudiants sont donc peu nombreux. Ceux qui partent ne reviennent pas toujours, notamment en raison du peu d’emplois proposés. La qualification moyenne des emplois est par conséquent plus faible.