Saison touristique d'hiver 2016–2017 Un bilan positif, surtout dans les espaces urbains

Lors de la saison d'hiver de décembre 2016 à mars 2017, la fréquentation, mesurée en nombre de nuitées, progresse dans les hébergements collectifs touristiques métropolitains (+ 1,6 % par rapport à l'hiver précédent). L’augmentation est nette dans l’hôtellerie (+ 3,7 %), qui représente plus des trois quarts de l’offre professionnelle. À l’inverse, la fréquentation des autres hébergements collectifs touristiques (AHCT) continue de se replier (– 2,4 %). La saison hivernale pâtit d’un jour de moins par rapport à l’hiver 2015–2016 (29 février) et, en 2017, le jour de Pâques est situé en avril. L’absence de week-end pascal durant la saison touristique hivernale pèse davantage dans les espaces ruraux et littoraux.

La région Île-de-France accueille 28,5 % des nuitées hivernales (figure 1), dont la moitié dans Paris. La fréquentation y progresse vivement (+ 12,4 % par rapport à l’hiver 2015–2016 ; figure 2) et efface la baisse d’il y a un an (– 8,3 %), liée aux attentats de novembre 2015. Le retour de la clientèle étrangère est massif (+ 14,9 %), mais ne permet pas de retrouver le niveau d’il y a deux ans (baisse de 2,0 % sur deux ans). La clientèle résidente demeure fidèle (+ 10,2 %, après – 1,9 % il y a un an). Elle est légèrement majoritaire pour le deuxième hiver consécutif.

Dans les stations de ski, la baisse des nuitées est très marquée (– 8,9 % par rapport à l’hiver 2015–2016). Les hôtels comme les autres hébergements ont souffert d’une météo défavorable. Dans l’hôtellerie, le repli de la fréquentation tranche avec la bonne saison d’hiver 2015–2016. Dans les AHCT, qui assurent près des deux tiers de l'offre professionnelle, en hiver, la fréquentation baisse pour la troisième année consécutive. Le manque d’enneigement de début de saison a pénalisé la fréquentation, notamment en décembre (– 18,0 %). La neige tombée en abondance en février n’a pas suffi à renverser la tendance. Le mois de mars a été ensuite particulièrement doux : sa fréquentation recule de 12,0 %.

La baisse des nuitées est générale dans les stations de ski mais inégalement répartie : relativement modérée (– 3,9 % à – 5,8 %) dans les vallées de la Tarentaise, de la Maurienne et du Mont-Blanc, plus forte dans les autres massifs.

Dans les zones urbaines de province, l’activité augmente de 3,1 % (après + 4,5 % à l’hiver 2015–2016). En revanche, la fréquentation se contracte dans l’espace rural (– 0,8 %) et sur le littoral (– 2,2 %), après un hiver 2015–2016 record (respectivement + 7,3 % et + 6,9 %).

En province, le nombre de nuitées diminue de 2,1 %, tiré à la baisse principalement par les stations de ski. Celles-ci représentent 69 % des nuitées hivernales en Auvergne-Rhône-Alpes, 25 % en Provence-Alpes-Côte d’Azur et 22 % en Occitanie. Les baisses de fréquentation y sont donc respectivement de 5,4 %, 3,6 % et 0,6 % (figure 3).

L’activité se replie nettement dans la région des Hauts-de-France (– 4,0 %). Elle avait connu une hausse notable en 2015–2016 avec le séjour temporaire de forces de l’ordre stationnées à Calais, les nuitées 2016–2017 restant plus élevées qu’en 2014–2015 (+ 4,3 %). En Centre-Val de Loire, en Bourgogne-Franche-Comté et en Pays de la Loire, les baisses de fréquentation (– 2,3 %, – 1,6 % et – 0,1 %) n’effacent pas les hausses de l’hiver 2016. Ainsi, sur deux ans, la fréquentation y progresse respectivement de 6,9 %, 4,6 % et 10,0 %.

À l’inverse, l’activité augmente dans cinq régions. La forte hausse des nuitées en Nouvelle-Aquitaine (+ 6,0 %) est tirée par le tourisme urbain (+ 7,2 %) et par le tourisme rural (+ 18,3 %), grâce à l’ouverture récente de quelques grands établissements. En Corse, le modeste tourisme hivernal (par rapport à une saison d’été prépondérante) renoue avec la croissance (+ 5,9 % après – 2,7 %). Dans les trois autres régions, Bretagne, Grand Est et Normandie, la fréquentation est tirée par le tourisme urbain.

La clientèle non résidente est de retour et s’accroît davantage que la clientèle française : + 4,2 % contre + 0,7 % (après respectivement – 6,2 % et + 2,5 % l’hiver précédent). Cet écart provient du rebond de fréquentation en Île-de-France qui concentre la moitié des nuitées des non-résidents. En province, en revanche, le repli de la fréquentation des non-résidents (– 4,1 % après + 1,6 %) est plus marqué que celui des résidents (– 1,5 % après + 3,6 %). En particulier dans les stations de ski, la baisse est un peu plus forte pour les non-résidents (– 10,7 %) que pour les résidents (– 8,1 %).