Le commerce en 2009 Baisses de l’activité et de l’emploi

En 2009, dans les trois grands secteurs du commerce, les ventes baissent ou restent stables en volume  : cette baisse est marquée pour le commerce de gros et les intermédiaires du commerce (− 5,4 %), après une année 2008 où ce secteur avait bien résisté à la montée de la crise (+ 1,7 %) ; l’activité est stable (0,0 %) dans le commerce de détail et l’artisanat commercial après une faible progression en 2008 (+ 0,2 %) qui interrompait près de dix ans de croissance soutenue ; la baisse des ventes est limitée dans le commerce et la réparation automobiles (− 0,6 %), après le net recul de 2008 (− 2,9 %). Grâce au succès de la prime à la casse, le commerce de véhicules automobiles croît en volume (+ 1,9 %). En revanche, les ventes reculent fortement pour l’entretien et la réparation d’automobiles, le commerce de détail de carburants et le commerce et la réparation de motocycles.

Suivant avec un peu de retard la conjoncture, les ventes du commerce de gros baissent fortement en 2009 : − 5,4 % en volume (tableau 1). Les ventes de marchandises des grossistes atteignent 578 milliards d’euros, y compris les centrales d’achat et les intermédiaires du commerce. Elles s’élèvent à 476 milliards sans ces intermédiaires dont les ventes entraînées par les centrales d’achat suivent le repli d’ensemble. Seul le commerce de gros de produits agricoles bruts progresse en volume (+ 8,0 %) grâce à de très bonnes récoltes céréalières ; toutefois, la baisse des prix a fait chuter les ventes en valeur (− 17,8 %). Dans le commerce de gros de produits alimentaires, les ventes reculent légèrement en volume (− 0,6 %) et celles de biens de consommation non alimentaires, tributaires de la demande des ménages, se retournent (− 1,6 % contre + 1,9 % en 2008). La baisse des ventes des biens intermédiaires non agricoles est très forte (− 11,4 %) ; pour toutes les activités de grossistes du secteur (carburants, combustibles, produits pour l’installation de l’habitat et la construction, chimie, métaux), les ventes reculent nettement. La baisse est également marquée pour les biens d’équipement professionnel (− 13,9 % contre + 1,7 % en 2008). Même les ventes de matériel informatique et de machines de bureau, en croissance forte et ininterrompue depuis 2000, subissent un important revers.

En 2009, les ventes de l’ensemble du commerce de détail et de l’artisanat commercial se sont élevées à 457 milliards d’euros TTC. Elles restent stables en volume (tableau 2) après avoir très faiblement augmenté en 2008 (+ 0,2 %). Sur la période 2000-2007, elles avaient, en revanche, beaucoup progressé.

Les ventes des magasins d’alimentation spécialisée et d’artisanat commercial continuent de se replier en volume (− 1,8 %) après la baisse de 2008 (− 2,6 %). Les ventes des petites surfaces d’alimentation générale et des magasins de produits surgelés résistent mieux : une faible croissance (+ 0,2 %) fait suite au recul modéré de 2008 (− 0,6 %). L’érosion des ventes des grandes surfaces d’alimentation générale s’interrompt en 2009 (+ 0,4 % après − 1,2 % en 2008).

En 2009, les ventes des pharmacies et commerces d’articles médicaux continuent de progresser fortement en volume (+ 4,9 %). Ce secteur obéit à une dynamique particulière peu affectée par la crise. Hors pharmacies, les ventes du commerce non alimentaire spécialisé reculent (− 0,9 %), après une très forte croissance au cours des années 2000 qui avait commencé à s’infléchir en 2008. Au sein de ce commerce, les ventes de biens d’équipement du foyer continuent de progresser (+ 3 %) ; les ventes sont quasiment stables dans le secteur de l’habillement et de la chaussure ; elles sont en baisse dans l’aménagement de l’habitat, et les autres équipements de la personne (respectivement − 1,5 %, et − 1,6 %) ; le recul de l’activité est encore plus prononcé dans le secteur de la culture, des loisirs et des sports (− 3,4 %) et dans les autres magasins spécialisés (− 4,6 %).

L’activité des grands magasins et autres commerces généralistes non alimentaires (les bazars) recule (− 2,1 %) après être restée stable en 2008 (+ 0,1 %).

Au sein du commerce hors magasin, enfin, la vente à distance (vente par correspondance traditionnelle et e-commerce) diminue en 2009 (− 2,5 % en volume) sous l’effet de deux dynamiques contrastées. La vente par correspondance spécialisée progresse fortement en volume : + 6,8 % après + 4,5 % l’année précédente ; à l’inverse, le recul de la vente par correspondance sur catalogue général s’accentue : − 13,2 % en 2009 après − 4,4 % en 2008. L’essor du commerce électronique est réel mais il concerne également d’autres secteurs commerciaux et les services, en particulier la distribution de voyages.

Les parts de marché en valeur sont pratiquement stables sur un an (tableau 3). Depuis 2000, la part des ventes de produits commercialisables réalisées par les grandes surfaces alimentaires a diminué de 2,1 points pour s’établir à 32,3 % en 2009, comme en 2008 et 2007. La part de l’alimentaire spécialisé, de l’artisanat commercial et des petites surfaces d’alimentation générale s’est effritée d’un peu moins d’un point en neuf ans ; elle est de 9,4 %. Dans le même temps, les parts des pharmacies et des magasins non alimentaires spécialisés ont progressé respectivement de 1,1 et 1,3 point, pour atteindre 7,3 % et 29,2 %. Les secteurs du commerce et de la réparation automobiles (pièces détachées et carburant, hors véhicules automobiles) réalisent 10,7 % des ventes de produits commercialisables en 2009, en progression de 1,5 point depuis 2000.

En 2009, les ventes au détail des secteurs du commerce et de la réparation automobiles diminuent faiblement en volume (− 0,6 %), après une baisse plus marquée en 2008 (− 2,9 %) (tableau 4). Le secteur du commerce de véhicules automobiles progresse (+ 1,9 %), après avoir baissé en 2008 (− 3,1 %). La croissance du secteur reste limitée. Les ventes de voitures particulières neuves ont certes fortement progressé avec la prime à la casse incitant au remplacement des véhicules anciens. Mais les autres activités se contractent (ventes de voitures d’occasion, pièces détachées et équipements automobiles, entretien et réparation). De plus, la proportion de petits modèles, moins chers et moins rémunérateurs, a été plus forte en 2009 qu’en 2008. Comme le secteur de l’occasion, celui de l’entretien et de la réparation de véhicules automobiles pâtit de la croissance du marché du neuf ; ses ventes reculent pour la deuxième année consécutive : − 3,9 % en volume, après − 4,1 % en 2008. La baisse est très forte dans le secteur du commerce et de la réparation de motocycles (− 9,3 % en volume) après un repli en 2008 (− 0,7 %). Ce secteur a pu souffrir d’un phénomène de substitution lié à la prime à la casse, qui a favorisé l’achat de voitures neuves au détriment de la réparation ou de l’achat de deux-roues. Enfin, pour la quatrième année consécutive, les ventes du commerce de détail de carburants reculent (− 8,3 % en volume).

En 2009, un peu moins de trois millions de salariés travaillent dans le commerce, plus de la moitié dans le commerce de détail, et près d’un tiers dans le commerce de gros. L’emploi salarié dans le commerce baisse (− 1,7 % en glissement annuel entre le 31 décembre 2008 et le 31 décembre 2009), soit une perte de 50 300 emplois (graphique). La baisse est un peu moins forte que celle de l’emploi salarié des secteurs principalement marchands (− 2,2 %). Elle se concentre principalement dans le commerce de gros, et dans une moindre mesure le commerce automobile, deux secteurs qui perdaient déjà des emplois en 2008. L’effectif salarié du commerce de gros diminue en 2009 (− 3,3 %), soit une perte de 32 800 salariés. Dans le commerce automobile, cet effectif baisse aussi (− 2,0 %), soit 7 600 salariés en moins. L’emploi salarié baisse également dans le commerce de détail, pour la première fois depuis 1992. Le repli est modéré (− 0,6 %), et représente une perte de 9 900 salariés.

En 2009, 132 000 entreprises ont été créées dans le commerce et l’artisanat commercial, dont 91 000 dans le commerce de détail, 26 000 dans le commerce de gros et 12 000 dans le commerce et la réparation automobiles. Le nombre élevé de créations d’entreprises en 2009 s’explique par l’introduction du nouveau régime d’auto-entrepreneur, créé par la loi de modernisation de l’économie . Ce nouveau régime offre des formalités de création d’entreprises allégées. Toutefois, les entreprises créées sous le régime d’auto-entrepreneur n’ont pas toutes démarré effectivement une activité en 2009. Hors régime d’auto-entrepreneur, 63 000 entreprises ont été créées en 2009 dans le commerce, soit − 20 % par rapport à 2008 (− 21 % dans l’ensemble de l’économie).

Le nombre de créations d’entreprises ayant effectivement démarré une activité commerciale est ainsi compris entre 63 000 et 132 000 (nombre total de créations en 2009, y compris régime d’auto-entrepreneur). En 2008, le nombre de créations dans le commerce était de 77 000, en légère baisse (− 2,2 %) après la forte hausse de 2007 (+ 15,9 %).

Le nombre de défaillances d’entreprises en date de jugement augmente dans le commerce (+ 1,8 %) en 2009, mais moins que dans l’ensemble de l’économie (+ 7,1 %). Il est en hausse dans le commerce de détail (+ 4,2 %) et dans le commerce et la réparation automobiles (+ 2,7 %), alors qu’il diminue dans le commerce de gros (− 3,3 %).