Enquête Aide Alimentaire 2021
Présentation statistique
Description des données
L'objectif de l'enquête "Aide Alimentaire", réalisée par l'Insee à l'automne 2021
est notamment de mieux connaître les personnes fréquentant les lieux de distribution
de l'aide alimentaire en France métropolitaine, en particulier celles nouvellement
précarisées par la crise sanitaire de la Covid-19.
Il s'agit de recueillir des informations socio-démographiques sur leur profil, en
s'attachant particulièrement à cerner celui des nouveaux bénéficiaires depuis l'été
2020, ainsi que sur leur fréquentation des services d'aide.
Cette enquête est réalisée dans des délais inédits afin de mesurer rapidement l'impact
de la crise de la Covid-19.
Couverture sectorielle
L'enquête a eu lieu dans 235 centres de distribution d'aide
alimentaire en nature (épicerie sociale, distribution de colis ou de repas) répartis
sur toute la France métropolitaine, et constituant un échantillon globalement représentatif
des activités d'aide alimentaire délivrées par le secteur associatif (grands réseaux
d'aide alimentaire et associations indépendantes).
Dans chacun de ces centres, une vingtaine de personnes fréquentant les lieux, échantillonné
sur place de manière aléatoire, a été interrogé par des enquêteurs et enquêtrices
de l'Insee. L'enquête a été réalisée en face à face par des enquêteurs et enquêtrices
de l'Insee. Plus
de 4000 questionnaires devraient être recueillis.
Le questionnaire comporte plusieurs thématiques : conditions de vie et de logement, fréquence et ancienneté du recours à l'aide alimentaire, autres types d'aide reçue, impact de la crise sanitaire, santé, revenus et profession, études et enfance, origines et situation familiale.
Concepts et définitions statistiques
Dans le cadre de l'enquête auprès des personnes fréquentant les lieux de distribution d'aide alimentaire, une personne est recourante à l'aide alimentaire si elle a fréquenté un site de distribution d'aide alimentaire.
Une personne est qualifiée de bénéficiaire si elle fait partie d'un ménage d'un ou d'une recourante à l'aide alimentaire.
Unité statistique
Individu
Population statistique
Le champ de l’enquête est constitué des individus de plus de 16 ans recourant aux services d'aide alimentaire en nature distribuée par les associations.
Zone géographique de référence
France métropolitaine
Couverture temporelle
Automne 2021
Période de base
Automne 2021