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Informations Rapides · 27 octobre 2026 · n° 261
Informations rapidesEn septembre 2026, les prix du pétrole et du gaz accélèrent fortement Prix des énergies et des matières premières importées - septembre 2026

En septembre 2026, le prix du pétrole en euros accélère fortement (+16,5 % sur un mois après +3,3 % en août), tout comme celui du gaz (+21,2 % après +15,1 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) ralentissent sur le mois (+0,6 % après +1,2 %) et augmentent nettement sur un an (+8,0 %). Les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent sur le mois (+1,0 % après +1,8 %) et augmentent fortement sur un an (+20,5 %). Les prix des matières premières stratégiques évoluent en ordre dispersé sur le mois, mais augmentent toujours fortement sur un an. Enfin, les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent sur le mois (+0,2 % après +0,7 %) et baissent sur un an (‑1,3 %).

Informations rapides
No 261
Paru le :Paru le27/10/2026

En septembre 2026, le prix du pétrole en euros accélère fortement (+16,5 % sur un mois après +3,3 % en août), tout comme celui du gaz (+21,2 % après +15,1 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) ralentissent sur le mois (+0,6 % après +1,2 %) et augmentent nettement sur un an (+8,0 %). Les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent sur le mois (+1,0 % après +1,8 %) et augmentent fortement sur un an (+20,5 %). Les prix des matières premières stratégiques évoluent en ordre dispersé sur le mois, mais augmentent toujours fortement sur un an. Enfin, les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent sur le mois (+0,2 % après +0,7 %) et baissent sur un an (‑1,3 %).

Matières premières importées (ensemble, hors énergie)

indice base 100 en 2010
Matières premières importées (ensemble, hors énergie) (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2026-09 155.9 169.7
2026-08 156.1 168.7
2026-07 152.3 166.7
2026-06 152.0 165.1
2026-05 157.2 169.1
2026-04 155.2 166.3
2026-03 153.0 165.6
2026-02 151.6 160.6
2026-01 156.0 165.9
2025-12 153.9 163.7
2025-11 151.1 162.7
2025-10 150.1 160.8
2025-09 147.8 157.0
2025-08 143.6 153.5
2025-07 142.8 152.1
2025-06 144.4 156.1
2025-05 146.7 161.7
2025-04 144.8 159.9
2025-03 149.1 170.5
2025-02 151.1 178.3
2025-01 147.5 174.8
2024-12 146.6 172.1
2024-11 144.3 167.3
2024-10 141.7 160.7
2024-09 139.1 155.2
2024-08 138.2 155.2
2024-07 137.8 156.9
2024-06 142.2 163.4
2024-05 143.7 164.2
2024-04 144.1 165.8
2024-03 136.4 155.2
2024-02 132.8 152.2
2024-01 132.6 150.6
2023-12 133.4 151.5
2023-11 131.9 150.5
2023-10 127.6 148.7
2023-09 128.3 148.3
2023-08 126.9 144.0
2023-07 128.5 144.2
2023-06 127.0 144.5
2023-05 125.8 142.9
2023-04 130.6 147.7
2023-03 129.8 150.1
2023-02 131.5 152.5
2023-01 130.3 150.8
2022-12 126.0 147.8
2022-11 122.3 148.0
2022-10 123.1 153.4
2022-09 125.6 156.4
2022-08 132.3 162.6
2022-07 132.2 160.7
2022-06 140.2 165.6
2022-05 144.1 170.5
2022-04 153.0 179.1
2022-03 152.3 175.5
2022-02 143.2 160.3
2022-01 137.8 154.7
2021-12 132.3 148.6
2021-11 127.6 142.2
2021-10 131.4 144.5
2021-09 128.6 139.2
2021-08 132.9 143.5
2021-07 134.7 145.0
2021-06 135.9 144.1
2021-05 138.7 146.0
2021-04 130.3 139.3
2021-03 123.1 132.0
2021-02 119.7 126.3
2021-01 116.3 122.1
2020-12 113.2 118.5
2020-11 104.5 112.0
2020-10 100.9 108.4
2020-09 101.2 108.8
2020-08 98.9 106.0
2020-07 93.1 102.5
2020-06 91.0 101.7
2020-05 89.8 103.1
2020-04 85.4 97.8
2020-03 89.2 100.8
2020-02 92.1 106.4
2020-01 95.0 108.4
2019-12 94.1 107.1
2019-11 91.6 104.7
2019-10 90.1 103.0
2019-09 91.0 104.5
2019-08 91.3 103.9
2019-07 97.8 111.0
2019-06 96.4 108.5
2019-05 94.5 107.2
2019-04 95.6 108.4
2019-03 93.5 105.4
2019-02 94.4 105.9
2019-01 91.4 101.9
2018-12 89.7 100.2
2018-11 91.6 102.6
2018-10 92.8 103.3
2018-09 89.6 98.3
2018-08 91.1 100.8
2018-07 94.2 103.2
2018-06 98.4 108.2
2018-05 98.8 107.5
2018-04 97.7 102.8
2018-03 97.5 102.1
2018-02 98.6 103.1
2018-01 97.4 102.9
2017-12 94.6 102.3
2017-11 94.6 103.4
2017-10 94.1 102.9
2017-09 95.8 103.6
2017-08 97.0 105.8
2017-07 95.0 105.7
2017-06 92.0 104.5
2017-05 92.4 106.4
2017-04 93.5 110.7
2017-03 98.1 116.7
2017-02 98.7 118.1
2017-01 96.1 115.1
2016-12 93.8 112.9
2016-11 92.6 109.2
2016-10 87.1 101.1
2016-09 86.3 98.5
2016-08 87.7 99.9
2016-07 88.3 101.7
2016-06 85.9 97.8
2016-05 83.8 94.9
2016-04 84.0 94.9
2016-03 80.9 93.0
2016-02 77.4 88.9
2016-01 75.6 88.4
2015-12 76.6 89.3
2015-11 78.1 92.4
2015-10 81.2 92.6
2015-09 81.8 93.4
2015-08 82.6 95.0
2015-07 84.0 98.1
2015-06 86.4 99.6
2015-05 86.8 100.7
2015-04 85.4 102.0
2015-03 86.3 102.3
2015-02 89.0 101.4
2015-01 91.5 101.9
2014-12 94.3 99.6
2014-11 96.8 101.8
2014-10 97.9 101.8
2014-09 98.6 101.1
2014-08 101.5 101.1
2014-07 102.3 100.3
2014-06 101.2 98.9
2014-05 103.2 100.0
2014-04 106.1 102.3
2014-03 104.9 101.0
2014-02 103.2 100.3
2014-01 101.7 99.1
2013-12 101.9 98.8
2013-11 101.0 99.4
2013-10 100.3 97.9
2013-09 100.5 100.1
2013-08 101.6 101.5
2013-07 101.1 102.5
2013-06 100.1 101.1
2013-05 101.4 104.1
2013-04 102.5 104.9
2013-03 103.9 106.8
2013-02 106.0 106.2
2013-01 104.4 105.1

Matières premières importées (ensemble, hors énergie)

  • Source : Insee.

Le prix du pétrole en euros accélère fortement, tout comme celui du gaz

En septembre 2026, le prix en dollars du pétrole brut de la mer du Nord (Brent) accélère fortement (+15,6 % après +4,9 % en août), s’établissant en moyenne à 101,8 dollars le baril. En euros, il accélère un peu plus rapidement (+16,5 % après +3,3 %), en raison du rebond du dollar vis-à-vis de l’euro sur la période. Sur un an, le prix du baril est en très forte hausse en dollars (+51,1 %), comme en euros (+54,0 %).

Le prix du gaz sur le marché européen (TTF) accélère, lui aussi, fortement sur le mois (+21,2 % après +15,1 %), s’établissant en moyenne à 75,3 €/MWh. Il augmente très fortement sur un an (+133,1 %). Enfin, le prix de l’uranium en euros accélère sur le mois (+2,6 % après +1,2 %) et augmente nettement sur un an (+17,6 %).

Prix des énergies

Prix des énergies
Brent en dollars par baril Brent en euros par baril Gaz naturel (TTF) en euros par MWh Uranium en euros par livre
2026-09 101.8 88.4 75.3 77.8
2026-08 88.0 75.9 62.1 75.9
2026-07 83.9 73.5 54.0 75.0
2026-06 84.4 73.3 44.9 74.2
2026-05 103.7 88.6 47.2 73.2
2026-04 102.3 87.1 45.0 73.4
2026-03 98.9 85.6 52.9 73.7
2026-02 69.4 58.7 32.4 74.7
2026-01 64.7 55.1 34.2 73.4
2025-12 61.6 52.7 27.6 66.9
2025-11 63.6 55.0 30.8 66.8
2025-10 63.9 55.0 31.9 68.1
2025-09 67.4 57.4 32.3 66.2
2025-08 67.9 58.4 32.7 62.7
2025-07 71.0 60.8 33.9 62.2
2025-06 71.4 62.0 36.6 63.9
2025-05 64.4 57.2 35.3 62.9
2025-04 67.8 60.6 35.2 58.1
2025-03 72.7 67.3 41.8 59.4
2025-02 75.4 72.4 50.3 64.7
2025-01 79.3 76.6 48.3 70.6
2024-12 73.8 70.5 45.2 71.6
2024-11 74.1 69.7 44.7 73.6
2024-10 75.6 69.4 40.4 75.6
2024-09 74.0 66.6 36.2 72.0
2024-08 80.4 73.0 38.3 73.4
2024-07 85.2 78.5 32.6 77.8
2024-06 82.2 76.5 34.5 79.6
2024-05 81.9 75.7 32.0 84.6
2024-04 89.8 83.8 28.9 82.6
2024-03 85.4 78.6 26.9 81.7
2024-02 83.5 77.3 25.8 93.2
2024-01 80.0 73.4 29.9 91.4
2023-12 77.8 71.2 36.0 79.1
2023-11 82.9 76.8 45.7 71.1
2023-10 90.6 85.8 47.1 67.7
2023-09 93.5 87.5 36.9 61.2
2023-08 86.1 78.9 35.0 52.5
2023-07 80.1 72.4 29.5 50.5
2023-06 74.8 69.0 32.6 52.0
2023-05 75.6 69.6 31.7 49.5
2023-04 84.7 77.2 42.1 46.8
2023-03 78.4 73.3 44.0 47.1
2023-02 82.8 77.3 52.6 47.6
2023-01 82.5 76.6 63.9 45.7
2022-12 81.0 76.5 116.2 45.6
2022-11 91.4 89.7 119.5 49.6
2022-10 93.3 95.0 135.5 51.4
2022-09 89.7 90.6 203.5 49.8
2022-08 100.6 99.4 236.0 47.4
2022-07 111.9 109.9 172.0 46.2
2022-06 122.0 115.5 108.3 46.4
2022-05 113.1 106.9 94.1 47.8
2022-04 104.9 96.7 101.8 54.6
2022-03 117.2 106.4 131.3 49.7
2022-02 96.8 85.4 81.9 38.4
2022-01 86.5 76.5 85.2 39.3
2021-12 74.4 65.8 114.8 39.0
2021-11 81.0 71.0 82.6 40.3
2021-10 83.5 72.0 91.3 37.6
2021-09 74.5 63.3 66.2 36.8
2021-08 70.9 60.2 44.7 27.4
2021-07 75.1 63.5 36.1 27.4
2021-06 73.2 60.8 29.2 26.6
2021-05 68.5 56.4 25.0 25.0
2021-04 64.8 54.1 20.4 24.7
2021-03 65.4 55.0 17.6 24.0
2021-02 62.3 51.5 17.4 24.0
2021-01 54.8 45.0 20.4 24.6
2020-12 50.0 41.1 16.4 24.6
2020-11 42.7 36.1 13.9 25.0
2020-10 40.2 34.1 14.2 25.2
2020-09 40.9 34.7 11.4 25.6
2020-08 44.8 37.8 8.3 26.6
2020-07 43.2 37.7 5.4 28.4
2020-06 40.3 35.8 5.3 29.6
2020-05 29.4 27.5 4.9 31.0
2020-04 18.5 16.9 6.7 28.8
2020-03 31.9 28.8 8.4 22.9
2020-02 55.7 51.1 9.1 22.5
2020-01 63.6 57.3 11.2 22.1
2019-12 67.2 60.4 14.2 22.9
2019-11 63.2 57.2 15.9 22.9
2019-10 59.7 54.0 15.6 22.4
2019-09 62.8 57.1 13.0 23.1
2019-08 59.0 53.1 11.3 22.7
2019-07 63.9 57.0 11.0 22.6
2019-06 64.3 56.9 10.8 21.8
2019-05 71.2 63.6 13.2 21.9
2019-04 71.2 63.4 14.9 22.9
2019-03 66.1 58.5 15.6 23.7
2019-02 64.0 56.4 18.1 25.1
2019-01 59.4 52.0 21.7 25.3
2018-12 56.5 49.8 23.9 25.2
2018-11 64.7 57.0 24.8 25.5
2018-10 81.0 70.6 26.1 24.1
2018-09 78.9 67.7 27.9 23.3
2018-08 72.5 62.8 23.9 22.7
2018-07 74.3 63.5 22.2 20.5
2018-06 74.4 63.7 21.8 19.8
2018-05 76.9 65.2 21.6 18.7
2018-04 72.0 58.7 19.3 16.9
2018-03 66.0 53.5 18.5 17.7
2018-02 65.3 52.9 18.6 17.6
2018-01 69.1 56.6 18.6 19.1
2017-12 64.4 54.4 20.6 20.6
2017-11 62.7 53.4 19.5 19.6
2017-10 57.5 48.9 17.9 17.3
2017-09 55.5 46.6 17.1 17.2
2017-08 51.9 44.0 15.8 17.3
2017-07 49.1 42.6 14.8 17.8
2017-06 47.6 42.4 14.9 17.8
2017-05 51.4 46.5 15.6 19.5
2017-04 53.8 50.1 16.0 21.6
2017-03 52.6 49.2 16.0 23.4
2017-02 56.0 52.6 19.4 23.6
2017-01 55.4 52.2 19.7 21.5
2016-12 54.9 52.1 17.5 18.8
2016-11 47.1 43.7 18.0 17.1
2016-10 51.4 46.6 16.5 19.2
2016-09 47.7 42.5 12.9 22.0
2016-08 46.8 41.8 12.3 23.2
2016-07 45.3 41.0 14.4 23.5
2016-06 48.2 43.0 14.4 24.2
2016-05 46.7 41.3 13.1 24.6
2016-04 41.6 36.7 12.0 25.4
2016-03 38.2 34.4 12.0 26.9
2016-02 32.2 29.0 12.2 30.3
2016-01 30.7 28.3 13.8 32.0

Prix des énergies

  • Source : Insee.

Prix des énergies

Prix des énergies
Prix du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Brent en $/baril 101,8 15,6 20,5 51,1
Brent en €/baril 88,4 16,5 20,7 54,0
Gaz naturel (TTF) en €/MWh 75,3 21,2 67,7 133,1
Uranium en €/livre 77,8 2,6 4,8 17,6
  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent

En septembre 2026, les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent sur le mois (+1,0 % après +1,8 % en août). Sur un an, ils sont en forte hausse (+20,5 %).

Les prix des matières minérales freinent (+1,0 % après +2,4 %). Les prix des métaux non ferreux ralentissent (+1,5 % après +2,7 %), tandis que ceux des métaux ferreux rebondissent (+2,2 % après ‑3,4 %). En revanche, ceux des métaux précieux se replient (‑1,2 % après +7,4 %). Sur un an, les prix des matières minérales augmentent fortement (+22,5 %), tirés par ceux des métaux non ferreux (+32,9 %) et des métaux précieux (+26,3 %). À l’inverse, ceux des métaux ferreux baissent un peu (‑0,9 %).

Les prix des matières premières agro-industrielles rebondissent sur le mois (+1,5 % après ‑3,0 %). Les prix de la pâte à papier repartent à la hausse (+3,8 % après ‑2,1 %). Les prix du caoutchouc naturel accélèrent (+8,1 % après +3,4 %), alors que ceux des fibres textiles naturelles ralentissent (+0,7 % après +2,6 %). Les prix du cuir sont stables (après +0,9 %). En revanche, les prix des bois sciés de conifères continuent de baisser (‑2,6 % après ‑10,4 %), tout comme ceux des bois sciés tropicaux (‑0,2 % après ‑0,3 %). Sur un an, les prix des matières premières agro-industrielles augmentent (+6,5 %), tirés notamment par ceux du caoutchouc naturel (+42,9 %) et des fibres textiles naturelles (+30,8 %).

Ensemble des matières premières industrielles

indice base 100 en 2010
Ensemble des matières premières industrielles (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2026-09 138.1 159.0
2026-08 137.7 157.4
2026-07 133.3 154.6
2026-06 138.8 159.6
2026-05 146.1 165.9
2026-04 143.5 162.4
2026-03 140.8 161.3
2026-02 139.1 155.8
2026-01 141.2 159.2
2025-12 129.2 145.7
2025-11 123.1 140.8
2025-10 123.0 139.7
2025-09 117.1 131.9
2025-08 113.2 128.6
2025-07 113.2 128.1
2025-06 110.7 127.0
2025-05 109.8 128.7
2025-04 108.7 128.1
2025-03 113.9 139.2
2025-02 112.9 143.2
2025-01 108.5 138.3
2024-12 108.5 136.7
2024-11 109.0 135.5
2024-10 110.7 134.3
2024-09 105.0 125.0
2024-08 104.3 125.2
2024-07 106.5 129.7
2024-06 108.8 133.5
2024-05 114.5 140.0
2024-04 110.4 136.0
2024-03 104.2 126.6
2024-02 104.9 128.4
2024-01 108.1 130.9
2023-12 109.4 132.5
2023-11 107.3 131.2
2023-10 103.4 129.1
2023-09 104.6 129.2
2023-08 101.1 122.4
2023-07 103.0 123.1
2023-06 102.6 125.1
2023-05 101.6 123.7
2023-04 108.3 130.8
2023-03 110.8 137.1
2023-02 113.7 140.6
2023-01 114.5 140.8
2022-12 108.3 135.3
2022-11 100.7 130.3
2022-10 98.3 131.9
2022-09 101.2 135.0
2022-08 107.6 140.8
2022-07 106.0 138.1
2022-06 119.0 149.6
2022-05 125.9 157.9
2022-04 141.2 173.5
2022-03 146.3 176.8
2022-02 134.9 158.4
2022-01 128.2 150.8
2021-12 120.6 141.9
2021-11 112.2 130.7
2021-10 120.9 138.5
2021-09 118.4 133.8
2021-08 124.0 140.0
2021-07 134.9 151.7
2021-06 136.6 150.8
2021-05 140.6 154.1
2021-04 129.1 143.5
2021-03 122.2 136.6
2021-02 118.7 130.5
2021-01 115.8 126.6
2020-12 111.1 121.2
2020-11 97.0 108.8
2020-10 92.7 104.4
2020-09 94.8 106.5
2020-08 93.5 104.7
2020-07 85.4 98.5
2020-06 80.0 94.0
2020-05 74.7 90.6
2020-04 71.4 86.9
2020-03 75.1 89.8
2020-02 78.3 95.0
2020-01 82.5 98.3
2019-12 80.8 96.1
2019-11 78.1 93.5
2019-10 79.0 94.5
2019-09 81.1 97.4
2019-08 80.2 95.3
2019-07 89.5 105.7
2019-06 85.5 100.3
2019-05 83.8 99.2
2019-04 84.3 99.5
2019-03 82.5 96.8
2019-02 82.6 96.5
2019-01 76.9 89.3
2018-12 75.3 87.5
2018-11 77.5 90.2
2018-10 78.8 90.8
2018-09 77.1 87.5
2018-08 77.9 89.3
2018-07 78.9 89.5
2018-06 82.9 94.4
2018-05 83.7 94.4
2018-04 83.1 90.3
2018-03 82.5 89.2
2018-02 86.5 93.3
2018-01 86.0 93.9
2017-12 81.8 91.8
2017-11 80.2 90.8
2017-10 79.2 89.5
2017-09 81.3 90.7
2017-08 80.0 90.0
2017-07 74.4 85.6
2017-06 70.2 82.8
2017-05 72.1 86.4
2017-04 75.4 93.1
2017-03 80.9 100.3
2017-02 81.5 101.4
2017-01 76.9 95.9
2016-12 75.5 94.8
2016-11 71.9 88.3
2016-10 64.8 78.0
2016-09 63.9 75.7
2016-08 65.7 77.8
2016-07 64.5 77.4
2016-06 61.2 72.4
2016-05 61.9 72.8
2016-04 63.5 74.6
2016-03 61.0 73.1
2016-02 56.6 67.8
2016-01 53.7 65.6
2015-12 54.3 66.4
2015-11 56.2 69.7
2015-10 60.7 72.0
2015-09 62.4 74.0
2015-08 62.2 74.5
2015-07 64.1 77.9
2015-06 69.1 82.3
2015-05 70.5 84.3
2015-04 67.4 83.4
2015-03 68.3 84.1
2015-02 70.7 83.1
2015-01 73.3 84.2
2014-12 77.3 83.7
2014-11 80.4 86.0
2014-10 81.7 86.1
2014-09 83.8 86.7
2014-08 87.3 87.5
2014-07 87.7 86.4
2014-06 84.7 83.1
2014-05 86.1 83.7
2014-04 89.2 86.1
2014-03 87.6 84.6
2014-02 90.3 88.3
2014-01 92.5 90.8
2013-12 94.2 91.8
2013-11 93.5 92.4
2013-10 92.8 90.8
2013-09 92.5 92.5
2013-08 93.6 93.8
2013-07 89.7 91.5
2013-06 87.5 88.5
2013-05 91.0 93.6
2013-04 95.6 97.8
2013-03 98.9 101.7
2013-02 104.8 104.5
2013-01 103.2 103.5

Ensemble des matières premières industrielles

  • Source : Insee.

Les prix des matières premières stratégiques évoluent en ordre dispersé sur le mois, mais augmentent fortement sur un an

En septembre 2026, le prix du cobalt chute (‑24,2 % après ‑1,6 % en août). Le prix du chrome baisse de nouveau (‑4,1 % après ‑9,0 %), tout comme celui du nickel (‑2,1 % après ‑0,9 %) et du lithium (‑1,9 % après ‑6,7 %). Le prix du palladium se replie (‑2,8 % après +4,9 %), tout comme celui de l’argent (‑0,5 % après +9,7 %). En revanche, le prix du molybdène accélère (+11,0 % après +5,2 %). Celui du cuivre ralentit (+1,6 % après +4,5 %), tout comme celui du platine (+1,1 % après +8,3 %). Sur un an, les prix des matières premières stratégiques sont tous en hausse, dans des proportions importantes, notamment ceux du lithium (+74,3 %), de l’argent (+54,4 %) ou encore du cuivre (+48,3 %) et du molybdène (+45,2 %).

Prix des matières stratégiques pour l’industrie

Prix des matières stratégiques pour l’industrie - Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
Prix du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Argent (cts €/once) 5 599,3 -0,5 -3,3 54,4
Chrome (€/tonne) 8 029,5 -4,1 -18,0 5,9
Cobalt (€/tonne) 36 579,7 -24,2 -24,7 27,9
Cuivre (€/tonne) 12 580,7 1,6 6,8 48,3
Lithium (€/tonne) 125 749,8 -1,9 -13,2 74,3
Molybdène (€/tonne) 68 456,3 11,0 18,2 45,2
Nickel (€/tonne) 14 153,8 -2,1 -7,6 10,0
Palladium (€/once) 1 128,4 -2,8 2,9 11,0
Platine (€/once) 1 559,0 1,1 2,6 27,0
  • Au sein de l’indice des matières premières minérales, l’argent, le palladium et le platine sont classés comme métaux précieux, tandis que les autres matières premières stratégiques pour l’industrie sont classées parmi les métaux non ferreux.
  • Source : Insee.

Les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent

En septembre 2026, les prix en euros des matières premières alimentaires ralentissent (+0,2 % après +0,7 % en août).

Les prix des oléagineux rebondissent (+2,4 % après ‑2,9 %), tout comme ceux de la viande (+1,5 % après ‑0,2 %). Les prix des céréales accélèrent (+5,9 % après +1,1 %), tout comme, dans une moindre mesure, ceux des produits de la mer (+1,6 % après +1,3 %). Les prix du sucre ralentissent (+7,3 % après +11,9 %). En revanche, les prix des denrées tropicales se replient (‑5,9 % après +3,0 %). Sur un an, les prix des matières premières alimentaires baissent un peu (‑1,3 %), mais avec d’importantes disparités en leur sein. Les prix des céréales sont en forte hausse sur un an (+31,7 %), tout comme ceux du sucre (+15,7 %), des oléagineux (+12,5 %) et des produits de la mer (+9,9 %). À l’inverse, les prix des denrées tropicales sont en nette baisse (‑20,4 %) et ceux de la viande également (‑2,2 %).

Ensemble des matières premières alimentaires

indice base 100 en 2010
Ensemble des matières premières alimentaires (indice base 100 en 2010)
Indice de prix en devises Indice de prix en euros
2026-09 177.7 184.5
2026-08 178.7 184.2
2026-07 175.6 182.8
2026-06 168.3 174.3
2026-05 171.1 175.8
2026-04 169.6 173.6
2026-03 168.1 173.4
2026-02 167.0 168.9
2026-01 174.3 176.3
2025-12 182.7 184.9
2025-11 184.6 188.7
2025-10 182.4 185.8
2025-09 185.0 186.9
2025-08 180.5 183.1
2025-07 178.6 180.7
2025-06 185.8 190.7
2025-05 192.5 201.0
2025-04 189.3 197.9
2025-03 192.4 207.8
2025-02 198.3 220.2
2025-01 196.0 218.2
2024-12 193.5 214.0
2024-11 187.6 204.9
2024-10 179.7 192.2
2024-09 181.0 190.8
2024-08 179.9 190.8
2024-07 176.1 189.3
2024-06 183.3 199.0
2024-05 179.3 193.3
2024-04 185.4 201.3
2024-03 175.9 189.1
2024-02 166.9 180.7
2024-01 162.4 174.7
2023-12 162.6 174.6
2023-11 161.8 174.2
2023-10 157.2 172.5
2023-09 157.3 171.6
2023-08 158.4 170.3
2023-07 159.7 169.9
2023-06 156.9 168.3
2023-05 155.4 166.4
2023-04 157.7 168.5
2023-03 152.5 166.4
2023-02 152.7 167.5
2023-01 148.9 163.5
2022-12 147.0 163.5
2022-11 147.6 169.0
2022-10 151.9 178.4
2022-09 154.0 181.3
2022-08 161.1 188.1
2022-07 162.7 187.0
2022-06 165.2 185.1
2022-05 165.9 186.6
2022-04 167.8 188.2
2022-03 160.7 177.5
2022-02 153.9 165.3
2022-01 150.0 161.6
2021-12 145.8 157.2
2021-11 144.6 155.0
2021-10 143.8 152.5
2021-09 140.6 146.7
2021-08 143.7 149.3
2021-07 136.7 141.7
2021-06 137.4 140.8
2021-05 139.1 141.7
2021-04 133.6 138.2
2021-03 126.0 130.4
2021-02 122.6 125.0
2021-01 118.8 120.4
2020-12 114.8 116.2
2020-11 112.7 116.2
2020-10 110.0 113.5
2020-09 108.2 111.8
2020-08 104.5 108.0
2020-07 101.8 107.5
2020-06 103.6 110.8
2020-05 107.3 117.5
2020-04 101.5 110.4
2020-03 105.5 113.5
2020-02 108.0 119.6
2020-01 109.4 120.2
2019-12 109.6 120.2
2019-11 107.5 118.1
2019-10 102.7 112.9
2019-09 101.9 112.7
2019-08 104.0 113.9
2019-07 106.5 116.7
2019-06 108.5 118.0
2019-05 106.6 116.6
2019-04 108.5 118.8
2019-03 106.1 115.4
2019-02 108.0 117.0
2019-01 108.6 117.2
2018-12 106.9 115.5
2018-11 108.3 117.6
2018-10 109.5 118.4
2018-09 104.3 111.2
2018-08 106.7 114.5
2018-07 112.5 120.0
2018-06 117.0 124.9
2018-05 116.8 123.3
2018-04 115.0 117.9
2018-03 115.3 117.9
2018-02 112.3 114.5
2018-01 110.1 113.4
2017-12 109.2 114.7
2017-11 111.6 118.5
2017-10 111.8 119.1
2017-09 112.9 119.2
2017-08 117.7 125.2
2017-07 121.0 130.8
2017-06 120.0 131.8
2017-05 118.0 131.5
2017-04 115.9 132.5
2017-03 119.0 136.8
2017-02 119.6 138.7
2017-01 120.1 139.0
2016-12 115.9 134.7
2016-11 118.6 135.2
2016-10 115.9 130.6
2016-09 115.1 127.5
2016-08 115.8 127.9
2016-07 119.3 132.7
2016-06 118.4 130.6
2016-05 112.2 123.2
2016-04 110.1 120.6
2016-03 106.4 118.1
2016-02 104.6 116.0
2016-01 104.6 117.8
2015-12 105.0 118.3
2015-11 105.8 121.0
2015-10 107.2 118.6
2015-09 106.4 117.7
2015-08 108.4 120.8
2015-07 109.0 123.4
2015-06 108.1 121.1
2015-05 107.1 121.0
2015-04 108.0 125.1
2015-03 108.7 124.9
2015-02 111.8 124.1
2015-01 114.3 123.8
2014-12 114.9 119.2
2014-11 116.6 121.1
2014-10 117.7 121.0
2014-09 116.7 118.8
2014-08 118.9 117.8
2014-07 120.2 117.2
2014-06 121.3 118.3
2014-05 124.0 120.0
2014-04 126.9 122.0
2014-03 126.0 121.0
2014-02 119.0 115.2
2014-01 113.1 109.7
2013-12 111.7 107.7
2013-11 110.6 108.3
2013-10 109.9 106.9
2013-09 110.7 109.9
2013-08 111.9 111.4
2013-07 115.4 116.5
2013-06 116.0 117.0
2013-05 114.5 117.4
2013-04 111.4 114.0
2013-03 110.3 113.4
2013-02 107.9 108.6
2013-01 106.2 107.4

Ensemble des matières premières alimentaires

  • Source : Insee.

Matières premières importées (hors énergie) en euros

base 100 en 2010
Matières premières importées (hors énergie) en euros (base 100 en 2010)
Indices du dernier mois Variations (en %)
M/M-1 M/M-3 M/M-12
Industrielles 159,0 1,0 -0,4 20,5
   Agro-industrielles 126,3 1,5 -0,6 6,5
        Fibres textiles naturelles 135,4 0,7 4,2 30,8
        Caoutchouc naturel 83,0 8,1 8,4 42,9
        Cuir 95,4 0,0 0,9 -2,7
        Pâte à papier 116,9 3,8 1,8 4,6
        Bois sciés tropicaux 99,1 -0,2 0,7 1,3
        Bois sciés de conifères 217,7 -2,6 -9,7 1,3
   Minérales 161,1 1,0 -0,3 22,5
        Métaux ferreux 85,2 2,2 -3,0 -0,9
        Métaux non ferreux 177,7 1,5 0,3 32,9
        Métaux précieux 350,3 -1,2 0,8 26,3
Alimentaires 184,5 0,2 5,9 -1,3
   Denrées tropicales 233,5 -5,9 18,4 -20,4
   Oléagineux 163,1 2,4 0,6 12,7
   Céréales 134,8 5,9 6,6 31,7
   Sucre 92,9 7,3 28,9 15,7
   Viande 199,2 1,5 -0,6 -2,2
   Produits de la mer 133,0 1,6 4,1 9,9
Ensemble 169,7 0,6 2,8 8,1
  • Source : Insee.

Pour en savoir plus

Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.

Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.

Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.

Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.

Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.

Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.

Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.

Prochaine publication : 24 novembre 2026 à 12h00.

Pour en savoir plus

Les séries chronologiques et une aide à l’utilisation de ces séries sont disponibles en bas de la version web de cette publication.

Pétrole brut : à partir de 1986, le cours du Brent s’est progressivement imposé comme une référence représentative du prix des approvisionnements européens.

Gaz naturel : le TTF (contrats à terme aux Pays-Bas) est considéré comme le marché de référence en Europe.

Uranium : le cours suivi est celui de l’octaoxyde de triuranium (U3O8) coté au New York Mercantile Exchange.

Prix des énergies : les prix des énergies sont des moyennes mensuelles.

Indices des matières premières importées (hors énergie) par la France : les indices calculés par l’Insee sont des moyennes mensuelles des prix des matières premières, pondérées par leurs poids dans les importations françaises de matières premières. Ils sont actuellement exprimés en base 100 en 2010.

Matières stratégiques pour l’industrie : la liste des matières stratégiques suivies est une sélection non-exhaustive de matières premières avec lesquelles l’industrie française entretient une dépendance particulière, notamment au regard de la transition énergétique. Cette sélection se fonde sur les travaux du Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM) sur les substances critiques et stratégiques.

Prochaine publication : 24 novembre 2026 à 12h00.

: bureau-de-presse@insee.fr