L’emploi salarié par catégorie d’entreprises de 2008 à 2017 à La Réunion Le dynamisme des entreprises de taille intermédiaire porte l’emploi salarié marchand

En 2017, à La Réunion 59 000 établissements composent le secteur marchand non agricole, dont 16 000 établissements employeurs. Ces derniers emploient 126 000 salariés (0,8 % des emplois de l’ensemble du territoire français hors Mayotte).

Au cours du temps, les entreprises évoluent. Certaines se créent ou ferment quand d’autres peuvent changer de catégorie d’entreprises. L’analyse de l’évolution de l’emploi salarié par la seule comparaison des stocks d’emplois par catégorie masque ces modifications. En effet, certaines microentreprises sont par exemple devenues des petites et moyennes entreprises (PME), réduisant ainsi l’emploi des microentreprises sur la photographie finale, alors même que celles-ci ont créé de l’emploi avant de changer de catégorie.

Cette étude, par une approche dynamique de l’emploi (encadré 1), permet de prendre en compte les flux entre les catégories, d’attribuer à chacune les créations ou suppressions d’emplois et ainsi d’avoir une analyse plus fine de l’évolution de l’emploi.

Entre 2008 et 2017, à La Réunion, l’emploi salarié augmente de 9 500 personnes (+ 8 %) dans les établissements du secteur marchand non agricole. Si sa dynamique a souffert de la crise économique et financière de 2007-2008 au début de la période, il est finalement en hausse dans quasiment tous les secteurs (figure 1). Fait néanmoins exception la construction, où l’emploi a fortement chuté (- 6 000, soit - 30 % sur la période). Il avait atteint un point haut juste avant cette crise sous l’effet des grands travaux d’aménagement réalisés sur l’île et des incitations à la construction de logements par des mesures de défiscalisation. Sans prendre en compte les changements de catégorie d’entreprises, les destructions d’emplois dans ce secteur impactent massivement les microentreprises et les PME. À l’inverse, l’emploi est particulièrement dynamique dans les services.

Tous secteurs confondus, hors changements de catégorie d’entreprises, ce sont les entreprises de taille intermédiaire (ETI) et les microentreprises qui créent le plus d’emplois : respectivement 4 500 et 4 200 (figure 2). Pour ces deux catégories d’entreprises, les créations d’emplois émanent pour les deux tiers de la création de nouveaux établissements (effet « démographique »), et pour un tiers des établissements pérennes. Pour les ETI, les emplois générés par les établissements créés sur la période excèdent largement ceux détruits par les établissements ayant cessé leur activité (+ 4 200 contre −1 100). Dans le même temps, dans les établissements pérennes des ETI, l’emploi augmente (+ 1 400). Les créations d’emplois sont en hausse dans l’ensemble des secteurs. C’est en particulier le cas dans les services qui comptabilisent 3 800 emplois supplémentaires, dont 800 créés par les entreprises pérennes du secteur des transports et entreposage.

Dans les microentreprises, les services marchands sont aussi les principaux contributeurs à la création d’emplois (3 800 emplois créés). Pour les entreprises de petite taille comme les microentreprises, la création ou la suppression d’un établissement correspond le plus souvent à l’entreprise elle-même. Pour les entreprises plus grandes comme les ETI, il s’agit presque toujours de la création ou de la suppression d’un établissement au sein d’une même entreprise : il est rare qu’une nouvelle entreprise soit directement une ETI.

Les PME ne créent de leur côté que 1 500 emplois entre 2008 et 2017, tous induits par les établissements pérennes. L’effet démographique est en effet nul pour cette catégorie d’entreprises, avec autant d’emplois créés dans les nouveaux établissements que d’emplois détruits dans ceux ayant cessé leur activité.

À l’inverse, comme dans la plupart des régions françaises, les établissements réunionnais des grandes entreprises (GE) détruisent des emplois salariés entre 2008 et 2017. En effet, si le solde des emplois lié à la démographie des établissements est positif comme pour les ETI et les microentreprises (+ 1 200 emplois), il ne compense qu’en partie les destructions importantes d’emplois dans les établissements pérennes (- 2 500). Les établissements pérennes des GE de la construction, du commerce et de l’industrie concentrent 85 % de ces suppressions d’emplois.

Entre 2008 et 2017, l’emploi salarié marchand non agricole est particulièrement dynamique dans les zones d’emploi Ouest (3 400 emplois supplémentaires) et Sud (3 300), malgré des destructions massives d’emplois dans la construction. Ces deux territoires concentrent les trois quarts des créations d’emplois enregistrés sur l’île sur la période (figure 3).

Dans l’Ouest, 2 000 créations d’emplois proviennent des microentreprises, principalement dans les services marchands. Avec 1 600 emplois créés, dont les deux tiers dans les services marchands et le commerce, l’Ouest est la zone où les ETI contribuent le plus. Seules les grandes entreprises perdent des emplois, dont la moitié dans la construction.

Dans le Sud, les microentreprises et ETI créent respectivement 1 300 et 1 200 emplois, soutenues par le développement des structures de services à la personne et de l’action sociale sur la période.

L’emploi est aussi bien orienté au Nord (+ 2 200 emplois), principalement grâce aux petites et moyennes structures devenues ETI sur la période à la suite de restructurations ou de rachats par les ETI.

Pour une catégorie d’entreprises, la variation de l’emploi salarié entre 2008 et 2017 se décompose en deux effets : l’effet des créations et suppressions d’emplois salariés hors changements de catégorie d’entreprises et l’effet des changements de catégorie d’entreprises. Une entreprise peut changer de catégorie en franchissant un seuil d’emplois (en recrutant de nouveaux salariés par exemple), ou en étant rachetée par une entreprise plus grande. Elle peut aussi être rachetée par une entreprise de même taille ou fusionner avec une autre, ce qui aboutit au final à une entreprise de catégorie supérieure. Dans certains cas, seuls un ou plusieurs établissements d’une entreprise sont rachetés et rattachés à une nouvelle catégorie.

Avec 9 300 emplois en plus, le poids des entreprises de taille intermédiaire (ETI) dans l’emploi grimpe de 16 % à 23 % entre 2008 et 2017 (figure 6). La hausse de l’emploi dans les ETI provient pour moitié de l’apport des PME, soit parce que leur croissance leur a permis de franchir le seuil délimitant les deux catégories, soit à la suite de restructurations ou de rachats de PME par des ETI. L’autre moitié de la croissance des ETI s’explique par leur dynamique propre.

Entre 2008 et 2017, les microentreprises créent 4 200 emplois, mais au final cette catégorie d’entreprises perd 3 700 emplois sous l’effet de la dynamique des changements de catégories. En effet, de nombreuses microentreprises deviennent des PME sur la période à la suite de la hausse de leurs effectifs. De fait, les microentreprises perdent 7 900 emplois au profit principalement des PME. En revanche, les flux d’emplois sont marginaux entre ETI et grandes entreprises. Au final, les microentreprises regroupent 26 % de l’emploi en 2017, soit une baisse marquée par rapport à 2008 (31 %).

À l’inverse, si les grandes entreprises sont les seules à détruire des emplois, au total leur effectif salarié augmente sur la période (+ 2 100). Cette différence par rapport aux autres entreprises s’explique en partie par leur mode de développement, qui souvent se réalise par de la croissance externe. Pour développer de nouvelles activités, une grande entreprise a tendance à investir dans des sociétés ayant les compétences attendues, à travers des rachats, acquisitions, fusions, et intégrations de ces entreprises. Ces apports externes se traduisent par le flux important de 3 500 emplois entre les ETI, les PME et les GE.