Conjoncture hôtellerie du deuxième trimestre 2016 : forte baisse de la fréquentation étrangère

Au cours du deuxième trimestre 2016, la fréquentation hôtelière en Bourgogne-Franche-Comté diminue de 2,1 % par rapport au même trimestre de l'année précédente. La hausse de fréquentation de la clientèle française ne suffit pas à compenser la forte baisse de la clientèle étrangère. La Bourgogne-Franche-Comté se situe en quatrième position parmi les huit régions métropolitaines où le nombre de nuitées régresse.

La menace terroriste qui continue de planer sur le pays a vraisemblablement impacté la fréquentation de la clientèle étrangère. Cependant, ce sont surtout des conditions météorologiques moins clémentes qu’en 2015 qui peuvent être à l’origine du repli des nuitées. En avril et mai, les baisses peuvent également s’expliquer par un calendrier peu favorable (figure 1) : le lundi de Pâques tombait cette année en mars alors qu’il était en avril l’année précédente et les 1er et 8 mai un dimanche, contre un vendredi en 2015, plus propice aux week-ends prolongés.

Si le nombre de nuitées françaises croît de 1,2 %, le nombre de nuitées étrangères est en repli de 9,4 %. Excepté la clientèle hollandaise, la fréquentation des principales clientèles étrangères de la région régresse (figure 2). Le nombre de nuitées des clients chinois baisse pour la troisième fois depuis le premier trimestre 2012 (– 30,6 % en glissement annuel). Avec 30 000 nuitées de moins, cette baisse, est deux fois plus importante qu’au premier trimestre. Contrairement à l’année précédente, les touristes chinois ont de nouveau consommé moins de nuitées que les clients belges et allemands dans les hôtels de la région. Avec une baisse de 2,3 points de la part des nuitées étrangères, la région perd une place et se situe au cinquième rang parmi les régions métropolitaines.

Les touristes sont en moyenne moins venus dans les hôtels de la région mais ont séjourné plus longtemps, ce qui limite le recul de la fréquentation. Toutefois, la durée moyenne de séjour reste la plus faible de France métropolitaine.

Au cours du trimestre, le taux d’occupation des hôtels décroît de 1,3 point (figure 4). Ce repli, plus marqué en juin, touche toutes les catégories d’hôtels. Le taux d’occupation fléchit de 3 % dans les hôtels haut de gamme.

Au niveau départemental, l’activité hôtelière diminue fortement dans le Doubs, en Haute-Saône et en Côte-d’Or (figure 3). Les hôtels localisés dans le Territoire de Belfort ont en moyenne été les mieux remplis. Dans le Jura, le taux d’occupation augmente de 0,7 point, conséquence d’un bon mois d’avril.

Avertissement

Afin d'être en conformité avec les statistiques européennes, une importante mise à jour de parc a été effectuée lors du dernier trimestre de l'année 2015. En Bourgogne-Franche-Comté, cette opération a conduit à ajouter 34 hôtels (essentiellement des petits hôtels non classés, auparavant hors champ) au parc actuel. Ils correspondent à 406 chambres supplémentaires offertes qui représentent 1,6 % de l'offre. Jusqu’au dernier trimestre de l’année 2016, cette actualisation pourra avoir pour conséquence une légère surestimation des arrivées et nuitées du trimestre.