Caractéristiques de l’industrie par activité Données annuelles 2021

Chiffres-clés
Paru le :Paru le25/09/2023
- Septembre 2023

Avertissement relatif à la prise en compte de la notion économique d’entreprise depuis les résultats d’Ésane 2017 : depuis l’exercice 2017, les données issues du dispositif Ésane sont produites et diffusées entièrement selon la définition économique de l’entreprise, telle que précisée par le décret n° 2008-1354 pris en application de la loi de modernisation de l’économie (LME). Pour plus de détails, se référer à la documentation sur le sujet.

Pour ce millésime 2021, la méthode de calcul des différents montants a évolué. Dorénavant, ils sont calculés par une somme simple de l’ensemble des données du champ. Pour plus de détails, se référer à la documentation de l'Insee Résultats 2021 d'Ésane.

Avertissement relatif aux données d’emploi dans les résultats d’Ésane 2021 : depuis le millésime 2020, les données d’emploi Ésane s’appuient dorénavant sur les données issues de la Déclaration sociale nominative (DSN). Elles sont ainsi plus robustes et cohérentes avec celles produites par ailleurs par l’Insee. Pour plus de détails sur le sujet, se référer aux explications détaillées dans la documentation de l'Insee Résultats 2021 d'Ésane.

Caractéristiques de l'industrie par activité en 2021

Caractéristiques de l'industrie par activité en 2021
Nombre d' Salariés (en EQTP¹) hors taxes (en millions d'euros) hors taxes (en millions d'euros) Frais de personnel² (en millions d'euros) (en millions d'euros) bruts hors apports (en millions d'euros)
Industries extractives 1 035 14 827 5 370 1 798 1 117 570 485
Industries manufacturières 229 756 2 830 787 1 042 814 267 372 183 221 71 540 39 535
    Fabrication de denrées alimentaires et de boissons 56 968 643 760 227 964 50 399 32 385 15 469 9 654
    Fabrication de produits à base de tabac 9 s s s s s 0
    Fabrication de textiles, industries de l'habillement, industrie du cuir et de la chaussure 30 680 87 111 s s s s s
    Travail du bois, industries du papier et imprimerie 27 984 153 182 42 048 12 099 8 421 3 305 2 220
    Cokéfaction et raffinage 18 s 37 222 5 174 1 695 1 146 s
    Industrie chimique 3 914 195 902 94 484 27 607 16 169 10 311 4 982
    Industrie pharmaceutique 249 94 616 45 826 14 438 8 700 4 567 2 085
    Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique ainsi que d'autres produits minéraux non métalliques 12 701 234 600 69 325 20 815 14 434 5 536 3 853
    Métallurgie et fabrication de produits métalliques à l'exception des machines et des équipements 19 885 333 729 94 361 27 492 19 523 7 132 3 705
    Fabrication de produits informatiques, électroniques et optiques 2 503 128 581 33 371 13 986 10 905 2 750 1 770
    Fabrication d'équipements électrique 2 278 111 008 37 767 10 541 7 816 2 351 1 298
    Fabrication de machines et équipements n.c.a 4 221 177 815 56 489 16 079 12 284 3 271 1 745
    Fabrication de matériels de transport 2 917 393 014 224 374 39 753 29 679 8 696 4 581
    Autres industries manufacturières; réparation et installation de machines et équipements 65 429 259 372 59 195 21 862 16 657 4 602 2 302
Production et distribution d'électricité, de gaz, de vapeur et d'air conditionné 32 079 213 744 158 990 40 218 18 138 22 470 24 493
Production et distribution d'eau ; assainissement, gestion des déchets et dépollution 11 342 184 968 47 697 15 217 10 218 3 991 4 420
Ensemble 274 212 3 244 327 1 254 870 324 605 212 693 98 570 68 933
  • s : donnée soumise au secret statistique.
  • 1. .
  • 2. Salaires et charges.
  • Lecture : en 2021, les entreprises de l'industrie emploient 3 244 327 salariés en équivalent temps plein (EQTP).
  • Champ : France, entreprises des secteurs de l'industrie.
  • Source : Insee, Ésane.