Le tourisme en Lorraine : une dimension de l'économie présentielle
En 2005, le tourisme a généré environ 24 160 emplois salariés du privé en Lorraine. Ces emplois représentent 3,4% de l’emploi salarié régional total, contre 4,4% en France métropolitaine. La Lorraine occupe le quinzième rang des régions pour le poids de ce secteur, et le troisième rang des régions du Nord et du Grand Est, après l'Alsace et la Bourgogne. Les activités exclusivement dédiées aux touristes ont occupé 7 200 salariés, dans près de 2 300 établissements lorrains. Un défi se pose à ce secteur : celui du renouvellement des chefs d’entreprise dont la pyramide des âges est particulièrement préoccupante, mais ouvre toutefois des perspectives aux nouvelles générations. Le tourisme, outre qu’il occasionne un fort recours à l’emploi saisonnier, notamment dans les Vosges, concourt à un renforcement très intense de la population présente sur ces mêmes territoires durant les saisons. Le tourisme urbain apparaît quant à lui comme moins générateur d’emploi saisonnier, car la population touristique n'arrive pas à compenser les départs massifs de population résidente permanente.