21 000 emplois touristiques en Lorraine

En Lorraine, l'emploi lié au tourisme représente 2,7% de l'emploi total. Près de 21 000 emplois sont ainsi liés à la fréquentation touristique, dont une grande partie de temps partiels. Cela représente 15 800 équivalents temps plein, en hausse de 3,8% entre 2009 et 2011. La répartition des emplois est très inégale, avec une forte représentation dans les territoires urbains, comme Metz-Amnéville ou Nancy et sa couronne. Les salaires sont en moyenne peu élevés, conséquence du faible niveau de qualification des emplois. D'ici à 2020, de nombreux actifs devraient partir en retraite. En particulier, 1 200 chefs d'entreprises de l'hébergement et de la restauration ont entre 55 et 70 ans, et leur retrait du marché du travail constitue une menace pour la continuité de leurs entreprises. Cela ne doit toutefois pas occulter le relatif dynamisme d'un secteur capable de renouveler son offre. En effet, 3 200 établissements ont été créés en Lorraine dans l'hébergement et la restauration entre 2009 et 2012.