14 mars 2019
2019- n° 63En février 2019, les prix des produits de grande consommation augmentent de 0,4 %
dans la grande distribution Indice des prix dans la grande distribution - février 2019
En février 2019, les prix des produits de grande consommation vendus dans la grande distribution et dans la grande distribution étendue accélèrent nettement sur un mois (+0,4 %), après une faible hausse le mois précédent (+0,1 %).
Hors grande distribution, les prix augmentent également de 0,4 % après une stabilité en janvier.
Toutes formes de vente confondues, les prix des produits de grande consommation croissent davantage que le mois précédent : +0,4 % après +0,1 %.
Sur un an, les prix accélèrent dans la grande distribution comme dans les autres formes de vente
Comparés à ceux du même mois de l’année précédente, les prix des produits de grande consommation vendus en grande distribution croissent en février (+1,5 %, sur un an après +1,3 % en janvier) pour le quatrième mois consécutif. Il en est de même dans la grande distribution étendue (+1,5 % sur un an après +1,2 %).
Dans les autres formes de vente, les prix des produits de grande consommation augmentent de nouveau et de manière plus marquée que dans la grande distribution : +2,5 % sur un an en février après +2,2 %. Il s’agit de la plus forte hausse depuis décembre 2012.
En considérant l’ensemble des points de vente, les prix des produits de grande consommation accélèrent de nouveau à +1,7 % sur un an après +1,4 %. Cette hausse est la plus importante depuis octobre 2012.
tableauÉvolution des prix des produits de grande consommation dans la grande distribution
Grande distribution | Hors grande distribution | |
---|---|---|
2012-01 | 4.1 | 4.7 |
2012-02 | 4.1 | 4.7 |
2012-03 | 3.5 | 4.6 |
2012-04 | 3.0 | 4.3 |
2012-05 | 2.5 | 4.1 |
2012-06 | 2.0 | 3.9 |
2012-07 | 1.6 | 3.7 |
2012-08 | 1.5 | 3.3 |
2012-09 | 1.3 | 3.1 |
2012-10 | 1.4 | 3.2 |
2012-11 | 1.2 | 3.0 |
2012-12 | 1.0 | 2.7 |
2013-01 | 0.7 | 2.3 |
2013-02 | 0.6 | 2.3 |
2013-03 | 0.7 | 2.2 |
2013-04 | 0.7 | 2.2 |
2013-05 | 0.4 | 2.1 |
2013-06 | 0.5 | 2.2 |
2013-07 | 0.3 | 2.2 |
2013-08 | 0.4 | 2.2 |
2013-09 | 0.3 | 2.0 |
2013-10 | 0.0 | 1.7 |
2013-11 | -0.1 | 1.6 |
2013-12 | -0.2 | 1.4 |
2014-01 | -0.1 | 1.3 |
2014-02 | -0.1 | 1.0 |
2014-03 | -0.1 | 0.7 |
2014-04 | -0.2 | 0.5 |
2014-05 | -0.3 | 0.4 |
2014-06 | -0.5 | 0.2 |
2014-07 | -0.6 | 0.1 |
2014-08 | -0.8 | -0.1 |
2014-09 | -0.8 | -0.2 |
2014-10 | -0.8 | -0.2 |
2014-11 | -1.0 | 0.0 |
2014-12 | -1.0 | 0.2 |
2015-01 | -1.1 | 0.1 |
2015-02 | -1.0 | 0.1 |
2015-03 | -1.2 | 0.1 |
2015-04 | -1.1 | 0.2 |
2015-05 | -0.9 | 0.2 |
2015-06 | -0.9 | 0.4 |
2015-07 | -0.7 | 0.4 |
2015-08 | -0.6 | 0.5 |
2015-09 | -0.6 | 0.6 |
2015-10 | -0.4 | 0.8 |
2015-11 | -0.3 | 0.5 |
2015-12 | -0.1 | 0.4 |
2016-01 | -0.2 | 0.4 |
2016-02 | -0.3 | 0.6 |
2016-03 | -0.3 | 0.7 |
2016-04 | -0.4 | 0.9 |
2016-05 | -0.3 | 0.7 |
2016-06 | -0.3 | 0.7 |
2016-07 | -0.4 | 0.9 |
2016-08 | -0.4 | 0.8 |
2016-09 | -0.5 | 0.8 |
2016-10 | -0.6 | 0.8 |
2016-11 | -0.5 | 0.9 |
2016-12 | -0.5 | 1.1 |
2017-01 | -0.3 | 1.1 |
2017-02 | -0.3 | 1.1 |
2017-03 | -0.1 | 1.1 |
2017-04 | 0.1 | 1.1 |
2017-05 | 0.3 | 1.4 |
2017-06 | 0.4 | 1.5 |
2017-07 | 0.6 | 1.5 |
2017-08 | 0.7 | 1.7 |
2017-09 | 0.8 | 1.8 |
2017-10 | 0.8 | 1.8 |
2017-11 | 0.9 | 1.8 |
2017-12 | 0.8 | 1.7 |
2018-01 | 0.8 | 1.9 |
2018-02 | 0.9 | 1.9 |
2018-03 | 0.8 | 2.0 |
2018-04 | 0.8 | 1.9 |
2018-05 | 0.8 | 1.9 |
2018-06 | 0.6 | 2.0 |
2018-07 | 0.6 | 1.9 |
2018-08 | 0.8 | 2.0 |
2018-09 | 0.8 | 2.0 |
2018-10 | 0.8 | 2.1 |
2018-11 | 0.9 | 2.3 |
2018-12 | 1.1 | 2.3 |
2019-01 | 1.3 | 2.2 |
2019-02 | 1.5 | 2.5 |
graphiqueÉvolution des prix des produits de grande consommation dans la grande distribution
tableauIndices du mois et variations
Indices Février 2019 | Variations (en %) au cours | ||
---|---|---|---|
du dernier mois (1) | des 12 derniers mois (2) | ||
Grande distribution | 101,94 | 0,4 | 1,5 |
Grande distribution étendue | 101,95 | 0,4 | 1,5 |
Hors grande distribution | 105,97 | 0,4 | 2,5 |
Toutes formes de vente | 102,66 | 0,4 | 1,7 |
- (1) : Évolution [m/(m-1)]
- (2) : Évolution [m/(m-12)]
- Champ : France métropolitaine
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
tableauIndices des prix des produits de grande consommation par type de produit
Viandes | Boissons | Autres produits alimentaires | Entretien, hygiène-beauté | |
---|---|---|---|---|
2012-01 | 95.98 | 98.35 | 102.63 | 103.85 |
2012-02 | 96.33 | 98.79 | 102.51 | 103.76 |
2012-03 | 96.21 | 99.09 | 102.35 | 103.7 |
2012-04 | 96.12 | 99.22 | 102.43 | 103.69 |
2012-05 | 96.72 | 99.54 | 102.48 | 103.42 |
2012-06 | 96.76 | 99.55 | 102.46 | 103.62 |
2012-07 | 96.8 | 99.78 | 102.58 | 103.63 |
2012-08 | 97.25 | 100.02 | 102.57 | 103.92 |
2012-09 | 97.0 | 99.88 | 102.49 | 103.71 |
2012-10 | 97.74 | 99.9 | 102.56 | 103.73 |
2012-11 | 98.25 | 99.79 | 102.64 | 103.86 |
2012-12 | 98.69 | 99.46 | 102.49 | 103.84 |
2013-01 | 98.56 | 100.08 | 102.25 | 103.79 |
2013-02 | 98.88 | 100.29 | 101.97 | 103.76 |
2013-03 | 99.15 | 100.39 | 101.89 | 103.65 |
2013-04 | 99.16 | 100.37 | 101.84 | 103.69 |
2013-05 | 99.38 | 100.19 | 101.71 | 103.4 |
2013-06 | 99.61 | 100.21 | 101.85 | 103.4 |
2013-07 | 99.69 | 100.24 | 101.8 | 103.2 |
2013-08 | 100.3 | 100.41 | 101.85 | 103.51 |
2013-09 | 99.89 | 100.23 | 101.7 | 103.22 |
2013-10 | 100.04 | 100.05 | 101.47 | 103.08 |
2013-11 | 100.17 | 100.25 | 101.5 | 103.17 |
2013-12 | 100.05 | 100.07 | 101.4 | 103.19 |
2014-01 | 100.15 | 100.46 | 101.38 | 103.0 |
2014-02 | 100.28 | 100.37 | 101.28 | 102.89 |
2014-03 | 99.99 | 100.5 | 101.51 | 102.66 |
2014-04 | 99.95 | 100.27 | 101.53 | 102.2 |
2014-05 | 100.12 | 99.93 | 101.45 | 101.58 |
2014-06 | 100.15 | 99.86 | 101.2 | 101.47 |
2014-07 | 100.07 | 99.79 | 101.01 | 101.41 |
2014-08 | 100.31 | 99.9 | 100.92 | 101.57 |
2014-09 | 100.03 | 99.85 | 100.7 | 101.27 |
2014-10 | 99.91 | 99.81 | 100.61 | 101.01 |
2014-11 | 99.94 | 99.95 | 100.42 | 100.84 |
2014-12 | 100.04 | 99.83 | 100.34 | 100.45 |
2015-01 | 99.53 | 100.1 | 100.27 | 100.4 |
2015-02 | 99.76 | 100.11 | 100.19 | 100.39 |
2015-03 | 99.62 | 100.02 | 100.06 | 100.26 |
2015-04 | 99.58 | 100.1 | 99.98 | 100.29 |
2015-05 | 99.85 | 100.1 | 99.9 | 100.09 |
2015-06 | 99.94 | 100.0 | 99.88 | 99.81 |
2015-07 | 100.11 | 100.08 | 99.85 | 99.85 |
2015-08 | 100.42 | 100.11 | 99.9 | 100.0 |
2015-09 | 99.97 | 99.91 | 99.98 | 99.85 |
2015-10 | 100.11 | 99.81 | 100.02 | 99.77 |
2015-11 | 100.41 | 99.83 | 100.02 | 99.64 |
2015-12 | 100.7 | 99.83 | 99.95 | 99.66 |
2016-01 | 100.18 | 99.88 | 99.91 | 99.28 |
2016-02 | 100.19 | 99.81 | 99.81 | 99.28 |
2016-03 | 100.2 | 99.67 | 99.65 | 99.13 |
2016-04 | 100.22 | 99.62 | 99.54 | 99.03 |
2016-05 | 100.43 | 99.79 | 99.51 | 98.83 |
2016-06 | 100.13 | 99.82 | 99.5 | 98.89 |
2016-07 | 100.31 | 99.83 | 99.34 | 98.77 |
2016-08 | 100.53 | 99.96 | 99.42 | 99.0 |
2016-09 | 99.95 | 99.83 | 99.17 | 98.84 |
2016-10 | 99.87 | 99.8 | 99.1 | 98.94 |
2016-11 | 100.48 | 99.84 | 99.2 | 98.84 |
2016-12 | 100.53 | 99.8 | 99.14 | 99.02 |
2017-01 | 100.42 | 99.95 | 99.21 | 98.77 |
2017-02 | 100.45 | 100.0 | 99.13 | 98.79 |
2017-03 | 100.62 | 100.16 | 99.25 | 98.77 |
2017-04 | 100.53 | 100.19 | 99.53 | 98.59 |
2017-05 | 101.03 | 100.38 | 99.73 | 98.44 |
2017-06 | 101.19 | 100.36 | 99.79 | 98.72 |
2017-07 | 101.27 | 100.43 | 100.03 | 98.77 |
2017-08 | 101.82 | 100.42 | 100.14 | 98.94 |
2017-09 | 101.46 | 100.34 | 100.18 | 98.59 |
2017-10 | 101.48 | 100.3 | 100.05 | 98.78 |
2017-11 | 101.92 | 100.37 | 100.3 | 98.63 |
2017-12 | 101.84 | 100.21 | 100.32 | 98.78 |
2018-01 | 101.4 | 100.36 | 100.34 | 98.59 |
2018-02 | 101.91 | 100.36 | 100.3 | 98.69 |
2018-03 | 102.05 | 100.36 | 100.39 | 98.7 |
2018-04 | 101.91 | 100.48 | 100.56 | 98.65 |
2018-05 | 102.35 | 100.78 | 100.69 | 98.63 |
2018-06 | 102.31 | 100.71 | 100.74 | 98.32 |
2018-07 | 102.33 | 100.96 | 100.85 | 98.19 |
2018-08 | 102.81 | 101.52 | 101.16 | 98.41 |
2018-09 | 102.53 | 101.65 | 101.16 | 98.11 |
2018-10 | 102.33 | 101.74 | 101.2 | 98.18 |
2018-11 | 102.78 | 101.94 | 101.38 | 98.26 |
2018-12 | 102.93 | 102.04 | 101.55 | 98.66 |
2019-01 | 103.05 | 102.07 | 101.71 | 98.63 |
2019-02 | 103.7 | 102.81 | 101.97 | 98.58 |
graphiqueIndices des prix des produits de grande consommation par type de produit
tableauIndices du mois et variations des prix dans la grande distribution par type de produit
Indices Fév. 2019 | Variations (en %) au cours | ||
---|---|---|---|
du dernier mois (1) | des 12 derniers mois (2) | ||
Produits alimentaires (hors produits frais) | 102,61 | 0,5 | 1,9 |
- Viandes | 103,70 | 0,6 | 1,8 |
- Boissons | 102,81 | 0,7 | 2,4 |
- Autres produits alimentaires | 101,97 | 0,3 | 1,7 |
Produits d'entretien, hygiène-beauté | 98,58 | -0,1 | -0,1 |
Ensemble : Grande distribution | 101,94 | 0,4 | 1,5 |
- (1) : Évolution [m/(m-1)]
- (2) : Évolution [m/(m-12)]
- Champ : France métropolitaine
- Source : Insee - indices des prix à la consommation
Nette accélération des prix des produits alimentaires dans la grande distribution
En février, simultanément à l’entrée en vigueur de la loi « Agriculture et Alimentation », les prix de l’alimentation (hors produits frais) augmentent plus fortement que le mois précédent : +0,5 % après +0,1 %. Sur un an, ils continuent d’accélérer : +1,9 % après +1,5 % .
Leur croissance sur le mois provient d’une nette accélération des prix des viandes et des boissons et, dans une moindre mesure, de ceux des autres produits alimentaires.
Après une faible hausse en décembre 2018 et janvier 2019 (+0,1 %), les prix des viandes vendues en grande distribution augmentent nettement en février (+0,6 %). Sur un an, ils croissent plus fortement : +1,8 % en février après +1,6 % le mois précédent.
Les prix des boissons vendues en grande distribution accélèrent fortement : +0,7 % en février après une stabilité en janvier. Sur un an, ils sont nettement plus dynamiques que le mois précédent : +2,4 %, après +1,7 %.
Les prix des autres produits alimentaires (hors produits frais) augmentent de +0,3 % après +0,2 % au cours des trois mois précédents. Sur un an, leur hausse est un peu plus marquée qu’en janvier (+1,7 %, après +1,4 %).
Faible baisse des prix des produits d’entretien et de l’hygiène-beauté dans la grande distribution
En février, sur le mois comme sur un an, les prix des produits d’entretien et de l’hygiène-beauté vendus dans la grande distribution reculent légèrement (−0,1 %) après une stabilité le mois précédent.
Pour en savoir plus
Définition
- Les produits de grande consommation regroupent l’alimentation hors produits frais (fruits, légumes, poissons et crustacés frais), les articles de ménage non durables et les appareils, autres articles et produits pour soins personnels.
- Les hypermarchés et les supermarchés constituent la grande distribution. La grande distribution étendue recouvre en outre les supérettes et les magasins populaires.
- Les formes de vente hors grande distribution recouvrent toutes les formes de vente sauf les hypermarchés et les supermarchés.
Prochaine publication : 11 avril 2019 à 12h00
Documentation
Pour en savoir plus
Définition
- Les produits de grande consommation regroupent l’alimentation hors produits frais (fruits, légumes, poissons et crustacés frais), les articles de ménage non durables et les appareils, autres articles et produits pour soins personnels.
- Les hypermarchés et les supermarchés constituent la grande distribution. La grande distribution étendue recouvre en outre les supérettes et les magasins populaires.
- Les formes de vente hors grande distribution recouvrent toutes les formes de vente sauf les hypermarchés et les supermarchés.
Prochaine publication : 11 avril 2019 à 12h00